Удовольствие от приготовления еды зависит от многих факторов. Очень важно комфортное рабочее место с хорошим освещением, нож должен быть острым, разделочная доска удобной.
Современные доски представлены в огромном ассортименте. Делают их из многих материалов: дерева, бамбука, фанеры, пластика, камня, даже стекла. И формы самые разные, и толщина.
Сколько ни пробовала, только деревянные нравятся больше всего, особенно, если доска сделана из ценных пород дерева, например, бука, то цены ей нет, служит долго. Да и ножи при использовании остаются острыми.
Обязательно надо иметь отдельную доску для мяса и рыбы и хранить ее подальше от чистой посуды. Предпочитаю иметь доски прямоугольной формы, без всяких изгибов и торчащих ручек.
Разделочную доску необязательно покупать, её легко сделать самому. Для удобства будем делать её на ножках. Таким способом можно усовершенствовать уже имеющиеся доски или смастерить новую, имея кусок доски.
Ножки подойдут любой формы: цилиндрические или квадратные. Главное - сделать подходящую высоту.
Идея состоит в том, что под доску будет подставляться тарелка или специальный контейнер. Нарезанные продукты будут перемещаться в ёмкость. Эту доску буду использовать для нарезки овощей.
Как делать
Отпилили заготовку 20х25 см, зашкурила её наждачной бумагой.
Из палки отпилили 4 бруска высотой 3,5 см. Перед этим приготовила тарелку, которая будет идти в паре с доской, на неё ориентировались.
На каждом бруске муж просверлил отверстия для шурупов.
Потом сверлом большего диаметра расширил отверстие на глубину 1 см.
Это сделано для того, чтобы шуруп находился внутри ножки.
На каждую ножку с одной стороны нанесли клей Столяр и приклеили к доске по углам.
Прикрутили их шурупами, шляпка оказалась в глубине ножки.
В каждое широкое отверстие приклеили деревянные заглушки.
Перед использованием натерла доску со всех сторон растительным маслом для защиты от влаги.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет