Омлет, аналогичный тому, что подают в школах и детских садах, нужно запекать в духовке, а во взбитые яйца вводить молоко, аккуратно перемешивая. Таким секретом приготовления блюда "из детства" поделилась в своем Telegram-канале телеведущая, автор кулинарных книг и бренд-шеф Лара Кацова.
"Я тоже ходила в садик пару недель, больше бабуля не выдержала разлуки. Родители потом смеялись и рассуждали - кто больше страдал из нас двоих, бабуля или я. Время в садике никак не отложилось в моей памяти, кроме того омлета на завтрак. Вкус помню до сих пор. Давайте приготовим", - предложила Лара Кацова.
Для приготовления омлета на 3-4 персоны она посоветовала взять шесть яиц, 300 г молока и 50 г сливочного масла, а также соль - по вкусу. По словам Кацовой, прежде всего в большой миске нужно взбить яйца, после чего добавить к ним молоко и соль.
"Вот теперь просто аккуратно перемешать, не взбивать. Это важно!" - отметила бренд-шеф.
Омлет выпекается в течение 30-40 минут в форме с высокими бортами, смазанной 25 г сливочного масла. Духовка должна быть предварительно разогрета до 190 градусов.
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
Ночь на болоте...
В Узбекистане завершили выпуск самой народной модели Шевроле
В Севастополе подведены итоги работы военных следственных органов Следственного комитета России по Черноморскому флоту в первом полугодии текущего года
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Элджей и Cream Soda станут хедлайнерами программы «Москва 2030: фестиваль на Октябре»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Врач Чернышова: при магнитных бурях могут появиться резкие перемены в настроении
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 32 тысяч СНИЛС новорожденным
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Нервный импульс. Томские микрохирурги вернули 59-летнему жителю Германии эрекцию