Пышный омлет на сковороде - все секреты приготовления + видео
Предлагаю приготовить пышный омлет. Он очень напоминает омлет, который мы ели в детском саду или школьной столовой.
Многие домохозяйки стремятся к приготовлению высокого омлета с тающей текстурой, однако чаще всего на выходе получается толстый плоский блинчик. Такой омлет — результат несоблюдения кулинарных правил. Но если знать маленькие трюки, можно приготовить настоящий пышный и высокий омлет с потрясающим вкусом.
По классическому рецепту, яично-молочная масса запекается в духовом шкафу, где ингредиенты полностью запекаются со всех сторон. Но приготовить качественный омлет, который не осядет на тарелке, можно и на сковороде.
Сначала ознакомьтесь с рецептом, а потом обязательно со всеми секретами приготовления пышного омлета, и в конце статьи можно посмотреть видео.
Традиционный рецепт
Для приготовления классического варианта блюда потребуется минимум компонентов:
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
4 столовые ложки молока,
соль и перец по вкусу.
Алгоритм действий таков:
- перемешать яйца и молоко с солью и перцем до получения однородной массы;
- вылить готовую смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом;
- оставить на огне до загустения, после чего накрыть крышкой и отрегулировать пламя на минимальный уровень;
- через 5-7 минут выключить плиту.
Секреты приготовления пышного омлета
Далее смотрите в Источнике...
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
На Дети Азии приехали директора крупнейших цирков и продюсеры, профессиональные артисты - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети
Что такое мастопатия и можно ли от неё избавиться
Гастроэнтеролог Садыков назвал дыню натуральным средством от запоров
Владивосток готовится к Всероссийскому молодежному театральному фестивалю “Место силы – Владивосток”
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
После отказа Microsoft от Windows 10 обновлять ОС будет другая компания
Орловскую область атаковали два дрона
Городские приметы Петербурга
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
Внешний вид Хрома испортили. Как вернуть?
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
ФНС обратилась в суд, чтобы изъять машины и апартаменты блогера Гасанова
Пять трлн рублей — дополнительные доходы России от санкций Запада
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
"Должен сидеть в тюрьме": Инфоцыган Гусейн Гасанов задолжал ФНС более 128 млн рублей. И всё ещё на свободе
В Московском зоопарке родились три голубых ягненка
Первая ракетка России Касаткина выиграла теннисный турнир в Британии
Медведев проиграл Джоковичу на выставочном турнире перед Уимблдоном
Жертва абьюза? В сети разнесли бросившую свою дочку Алесю Кафельникову
Анна Калинская и Янник Синнер были замечены вместе на Уимблдоне
Собянин: Речные вокзалы Москвы стали центрами притяжения горожан и туристов
Велозаезд провели на Крылатских холмах в столице
Концерт Канье Уэста в Москве назвали фейком
Ужалила медуза: что делать и как себя вести, рассказал доктор Кутушов
Музыкальные новости
Фёдор Шаляпин предстал в необычных образах в Нижнем Новгороде
И она пьет «Оземпик»? — раскрыт секрет экстремального похудения Кэти Перри
«Билет в будущее»: работодатели Сибири трудоустраивают на лето школьников
Рэпер ST пожелал выпускникам на «Алых парусах» действовать смелее
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Как машиностроители оптимизируют сроки отключения горячей воды
Как правильно подбирать запчасти для автомобиля?
Mos.ru: движение на ряде улиц в центре Москвы закроют из-за велогонки La Strada
«Магнит» и Everland запускают социальную программу для молодых людей с инвалидностью в 10 регионах
Евгения Овод проиграла Дарье Войт в 3-м туре Высшей лиги в Нижнем Новгороде, а чемпионка Санкт-Петербурга по шахматам Ольга Карманова победила Участницу Суперфинала – 2023
Пожилой мужчина погиб при лобовом столкновении с грузовиком в Подмосковье
Валерий Леонтьев приехал из США в Россию с целью заработка не корпоративе
Нюансы покупки автозапчастей в интернет-магазине
Как правильно подбирать запчасти для автомобиля?
Два автомобиля столкнулись на внешней стороне МКАД
Несколько автомобилей столкнулись на Лужнецкой эстакаде
Песков: подаренные Ким Чен Ыном Путину собаки проходят адаптацию в Москве
«Россия 1»: Путин поедет на саммит ШОС и может встретиться с Си Цзиньпином
Лидер турецкой оппозиции приедет в Москву для встречи с Путиным
Песков рассказал, где будут жить собаки, подаренные Путину Ким Чен Ыном
В Москве открылись первые центры ментального здоровья
Собянин: Новая поликлиника в Филимонковском районе откроется в этом году
"Феномен горячей ванны": Стало известно, как жара влияет на здоровье человека
«Раньше не выявлялась»: в Москве у донора обнаружили новую группу крови
В Киеве переполох: Зеленский ищет способы слиться из-за фиаско Байдена на дебатах с Трампом
Нариман Джелял переехал из сибирской тюрьмы в Киев
Велозаезд провели на Крылатских холмах в столице
RT: сообщения про планируемый концерт Канье Уэста в Москве фейковые
Организатор концертов Ратников: рэпер Уэст не выступит в «Лужниках» в Москве
Ограничения движения в центре Москвы сняли после проведения велогонки La Strada
Лукашенко обратился к лидеру Туркменистана
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Собянин: 240 семей переезжают в новый дом по реновации в Коптеве
Собянин: Завершить строительство станции «Потапово» планируется в этом году
Аномальная жара ожидается в Москве в первые дни июля
Метеоролог Позднякова рассказала, как долго продержится жара в Москве
Синоптик Леус: на Москву надвигается жара до +34 градусов
Жара до +34°C установится в Москве в первую неделю июля
Ужалила медуза: что делать и как себя вести, рассказал доктор Кутушов
Коллега Рубчинского Ткач: Канье Уэст приехал на день рождения дизайнера
Выше неба: в столице завершилась реставрация первого городского небоскреба
Посол Бикантов рассказал о переговорах по созданию русской военной базы в ЦАР
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
"От Души и по Совести..."
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
В Крыму за сутки зафиксировали 10 пожаров на открытых территориях
Войны древних славян с греками
В Московском зоопарке родились три голубых ягненка
РИА «Новости»: Канье Уэст не выступит в «Лужниках»
Выпуск хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в Москве вырос на 14% за год
"Должен сидеть в тюрьме": Инфоцыган Гусейн Гасанов задолжал ФНС более 128 млн рублей. И всё ещё на свободе
