Доктор Мосли назвал овощ, сохраняющий здоровье мозга в старости

Доктор Мосли рассказал, какой овощ сохранит здоровье мозга в старости.

С возрастом когнитивные функции неизбежно снижаются. Однако есть определенные продукты и особенности образа жизни, которые могут замедлить этот процесс. Доктор Майкл Мосли рассказал, какой овощ стоит использовать для сохранения здоровья мозга в старости. Речь идет о свекле. Это не только красочный овощ, который придает цвета блюду, он предлагает множество преимуществ для мозга. «Было доказано, что свекла улучшает физическую и когнитивную работоспособность, а в некоторых случаях даже помогает спортсменам бегать быстрее», - рассказывает доктор Мосли. При этом наиболее эффективно работает свекольный сок. Именно он позитивно влияет на когнитивные способности и улучшает скорость принятия решений. Доктор Мосли отмечает исследование, которое показало, что когнитивные способности у пожилых людей, которые занимались спортом и пили свекольный сок, были выше, чем у сверстников, не делавших того же. «Часть их мозговых сетей, связанная с двигательной функцией, стала больше походить на таковую у молодых людей. Кажется, что сочетание свеклы и спорта действительно помогает сохранить молодость мозга», - комментирует доктор Мосли результаты исследования. Ранее ученые рассказали, как на самом деле интервальное голодание влияет на вес .