Ученые рассказали об опасной диете, вызывающей рак
Диетологи Института Бекмена доказали огромный вред жирной пищи. Результаты этого важного исследования опубликованы в журнале ACS Central Science.
Научные предположения о том, что развитие смертельной болезни связано с пищевыми привычками, существует уже давно. Исследователи отметили, что рак - не просто несколько опухолевых клеток, а скорее все микроокружение опухоли или экосистема, которая поддерживает данные клетки.
- Воспаление может играть важную роль в этой среде. Определенные воспалительные реакции вызываются высоко переработанными продуктами с высоким содержанием калорий и жира, - акцентировали внимание специалисты института.
Ученые ставили перед собой задачу «понять взаимосвязь между пищей, воспалением и опухолями на молекулярном уровне». Для ее решения они разработали усовершенствованные зонды, чтобы иметь возможность визуализировать эти изменения.
Работники института создали зонд под названием BL660-NO. Он является первым в своем роде, используемым для биолюминесцентной визуализации оксида азота в раке.
Ученые использовали его на мышах. Они сравнили опухолегенность мышей-носителей рака молочной железы, содержавшихся на диете, где 60% калорий поступало из жиров, с мышами, питавшимися продуктами, в которых только 10% составляли жиры, отметили авторы медиаресурса FBM.
В обеих эксперементальных группах учеными был измерен уровень оксида азота. В ходе исследования обнаружено, что диета с высоким содержанием жиров значительно повышает уровень оксида азота в микроокружении опухоли.
Таким образом, опыты на мышах показали, что диета с большим количеством жиров повышает вероятность рака. Более того, она ухудшает состояние уже при имеющейся раковой опухоли.
Благодаря полученным данным, врачи-диетологи имеют возможность формировать новые полезные типы питания. Также результаты исследования позволят более точно диагностировать рак у людей.
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4