Куриная запеканка
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Сергей Светлаков презентовал комедию «Беляковы в отпуске» в Москве
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Токсиколог Кутушов назвал дефицит магния причиной
проблем с пищеварением
Лауреаты Конкурса Чайковского из России и США впервые объединятся в Санкт-Петербурге
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
Grisly suicide-pod tale blows up lies of ‘dignity’ in assisted suicide
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
New California law inspired by Ubisoft and Sony requires retailers to warn consumers that the digital games they buy can be taken away at any time
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
На Сейшелы - слушать песни китов
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
На Сейшелы - слушать песни китов
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Прямоугольные LED светильники: практичность и эстетика
Bjorn Larsen — для тех, кто не боится холода
Росгвардия в Кузбассе обеспечила безопасность участников масштабных спортивных событий
Предприниматель Станислав Кондрашов советует разжигать любопытство в своей аудитории
Павлюченкова объявила о досрочном завершении сезона
Рублев вышел в четвертьфинал турнира в Пекине
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Даниил Медведев вышел во второй круг турнира ATP-500 в Пекине
Предприниматель Станислав Кондрашов советует разжигать любопытство в своей аудитории
Праздник к нам приходит с OUTRIGGER Maldives Maafushivaru
Росгвардия в Кузбассе обеспечила безопасность участников масштабных спортивных событий
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
Музыкальные новости
Певец Алексей Глызин призвал молиться о здоровье госпитализированного Добрынина
Баста опубликовал редкое фото с женой
«Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались»: Олег Митяев выступит в День тигра во Владивостоке
«Мы стараемся презентовать каларцам самое лучшее»: Пётр Лундстрем о концертах на севере Забайкалья
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Первый проект от BMS Development Group станет экополисом в окружении зеленых исторических деревьев
Стало известно, где живут самые щедрые женихи в России
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
ЦЕРЕМОНИЯ ПЕРЕДАЧИ КЛЮЧЕЙ РОСГВАРДЕЙЦАМ ОТ НОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ ПРОШЛА В САРАТОВЕ
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
Водители смогут переночевать с удобствами — на трассе заработал первый отель
5 мифов о загородной жизни: разбираем на примере Крыма
Правильное питание: эксперты развеивают мифы о консервированных продуктах
Токсиколог Кутушов объяснил, как микробиота кишечника помогает справиться с отравлением
Больше всего в 2024 году инвестируют в производство компьютеров, транспортных средств и медикаментов
Врач-гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: что делать, если у вас нет с собой зубной щетки
Сборная России скорее всего сыграет в Москве против команды из Азии
В исправительной колонии № 7 прошел турнир по мини-футболу памяти сотрудников УИС, погибших при выполнении служебного долга
Сотрудникам следственного изолятора № 3 организовали экскурсию на Сулакский каньон
Представители Росгвардии поздравили воспитанников центра спорта и образования «Самбо-70» с принятием торжественной клятвы
Сергей Собянин рассказал, как город поддерживает экспорт в страны БРИКС
Первый проект от BMS Development Group станет экополисом в окружении зеленых исторических деревьев
Banyan Tree Vabbinfaru: экологичная роскошь
Рекордное количество участников привлёк Конкурс экологических проектов в Мытищах
Токсиколог Кутушов объяснил, как микробиота кишечника помогает справиться с отравлением
Праздник к нам приходит с OUTRIGGER Maldives Maafushivaru
История автомобильного бренда TANK: кому принадлежит
Прямоугольные LED светильники: практичность и эстетика
На Сейшелы - слушать песни китов
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
В Архангельске возобновилась реконструкция международного аэропорта в Талагах
Молодежный совет при региональном уполномоченном по правам человека взаимодействует с организациями Поморья
Команды Подольска взяли золото и бронзу игр «Девушки в погонах»
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Bjorn Larsen — для тех, кто не боится холода
Первый проект от BMS Development Group станет экополисом в окружении зеленых исторических деревьев
Сетка и сетчатые ткани – самые «дышащие» и практичные
ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО, ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
