Диетолог Альбина Комиссарова объяснила, как правильно организовать здоровый перекус. Начнем с того, что людям, страдающим сахарным диабетом или инсулинорезистентностью, перекусы противопоказаны. В таких случаях питание должно быть 2-3 разовым, потому что любой прием пищи, даже перекус, провоцирует скачки инсулина. Если у вас нет проблем с инсулинорезистентностью, перекусы вполне допустимы. «Нужен ли вам перекус, определяете вы сами, руководствуясь чувством голода. Если вам нужны перекусы — вы их делаете, если не нужны — не надо и заставлять себя не нужно», — говорит эксперт. Плотность перекуса определяется из тех же соображений, ориентируемся на чувство голода. Важно, что вы едите в течение дня. Старайтесь, чтобы бы все приемы пищи, в том числе перекусы, были полезными. Лучшее время дня для перекуса Диетолог рекомендует подборку здоровых перекусов. Опубликованы продукты, которые можно есть ночью без вреда для здоровья Один банан, плюс твердый сыр (25-30 г), помидор Нежирный йогурт с фруктами или ягодами Поджаренный ломтик ржаного хлеба с творожным сыром, горсть орехов Слабосоленая рыба с авокадо, сыр и оливки Омлет с огурцом и салатом Сухофрукты Яйцо пашот, фасоль в томате Мюсли или гранола Свежие овощи и творожный сыр Фруктово-ореховый батончик домашнего приготовления Сырники или запеканка из творога Фруктовый или овощной смузи Творог с орехами, ягодами или сухофруктами
