Мастер-класс по изготовлению пиццы итальянского шеф-повара Чезаре Кюи прошел на «FoodStreetDag-2022» в Махачкале
Гости, шефы ресторанов и горожане задавали интересующие вопросы о правильном приготовлении теста и личных секретах повара из Италии.
Отметим, что в рамках мастер-класса Чезаре Кюи приготовил пиццу «4 сыра», а также свою фирменную пиццу в виде солнца.
Итальянский шеф-повар признался, что придумал ее на ходу и она является плодом его фантазии.
Как только пицца была готова, участники и гости могли попробовать ее на вкус.