Быстрый компост: хитрый способ компостирования от австралийского фермера
Джеф Лотон — фермер из Австралии, который придерживается принципов пермакультурного дизайна. Пермакультура — это подражание естественным процессам, происходящим в природе, отказ от минеральных удобрений и замена их компостом. Джеф использует технологию компостирования, благодаря которой готовый продукт можно получить менее, чем за месяц.В компостную кучу фермер закладывает навоз разных животных — птиц, свиней, крупного рогатого скота.
Навоз — источник азота, благодаря которому органика "горит".Кроме азотистого материала, необходимо добавить углеродистый. К нему относится солома, сено, подвяленная трава, измельченные ветки деревьев, опилки.
Все компоненты нужно измельчить, чтобы они быстрее перерабатывались бактериями и их легче было переворачивать.Чтобы ускорить процесс разложения, в середину компостной кучи Лотон добавляет инокулянт — ингредиент, выполняющий роль активатора почвенных микроорганизмов.