«Бутерброд с колбасой на завтрак, как для взрослого, так и для ребенка, является одним из худших вариантов завтрака», - сказала в интервью диетолог Игнатикова. Эксперт подчеркнула, что колбаса является продуктом, который можно употреблять не чаще чем один раз в неделю. В любом случае вариант бутерброда с кусочком нежирного вареного мяса предпочтительнее любой колбасы. Игнатикова убеждена, что колбасные изделия не могут быть высококачественными, на их изготовление не может идти хорошее свежее мясо. Диабет 2 типа: врач назвала худший вариант завтрака для диабетиков «В колбасу порой добавляют мясо не первой свежести, куриную кожу или более жирные части, которые содержат насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови», - заметила эксперт. Также медик напомнила, что ряд исследований связывают употребление переработанного мяса в виде разнообразных колбас с повышенным риском онкозаболеваний, в частности, колоректального рака. Кроме того, колбасы и сосиски отливаются высокими дозами соли, и их регулярное поедание чревато развитием сосудистых проблем, склонностью к гипертонии. Какие продукты противопоказаны при COVID-19 Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему на завтрак полезно есть яйца.
