Менеджер Лемешева научила выбирать спелый арбуз

Старший менеджер направления сервиса экспресс-доставки «Перекрестка» Юлия Мелешева рассказала, как выбрать спелый арбуз. Этой полезной информацией она поделилась с агентством «Прайм». 

По мнению эксперта, арбуз следует покупать в супермаркетах и на рынках, а от покупки в необорудованных торговых точках лучше отказаться. Официальные магазины и рынки проводят контроль качества товара, что гарантирует безопасность. 

Лучше выбрать арбуз среднего размера (7-9 кг), так как большой может оказаться водянистым, несладким и бледно-розовым, а маленький — неспелым, уточняет Мелешева. 

Спелый арбуз отличается многочисленными контрастными полосами. Рисунок должен быть равномерный. Корочка имеет блеск. Должно присутствовать пятно на боку, которое свидетельствует о том, что он лежал на земле и созревал.

Второй способ для выбора арбуза — хлопнуть по нему рукой. Если арбуз спелый, вы почувствуете отдачу другой рукой. Неспелый арбуз гасит удар.