ТОП-7 заболеваний, при которых нельзя есть свежие помидоры, чтобы не навредить себе
Источник фото: kp.ru Помидор – популярнейший овощ на нашем столе, широко используемый в кулинарии. Из него говорят различные соусы, салаты, даже запеканки, делают закуски. Часто помидоры едят в свежем виде. Они ароматные, обладают уникальными вкусовыми качествами, сытные. Помидорами можно украсить любой праздничный стол. По рекомендациям врачей помидоры едят при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах с пищеварительной системой, при авитаминозе. Однако, при наличии некоторых соматических патологий свежие помидоры есть нельзя. Медики выделили ТОП-7 заболеваний, при которых необходимо исключить из рациона этот овощ. Аллергия на помидоры – часто встречающееся заболевание Помидоры – сильные аллергены, поэтому и аллергические реакции на него – распространенное явление. Если у человека имеется патологическое образование иммуноглобулина Е, то высока вероятность, что на свежие помидоры у него возникнет патологическая реакция. Аллергическая реакция на помидоры выражена такими симптомами: чиханием; насморком; слабостью; «разбитым» состоянием; высыпаниями на коже; слезотечением. Аллергическая реакция проявляется примерно через 1 – 1.5 часа после употребления помидора. Бывают случаи, когда иммунная система реагирует лишь через 1 – 2 дня. Аллергикам следует принимать антигистаминные препараты и энтеросорбенты. При каких заболеваниях употреблять свежие помидоры запрещено Можно выделить 7 заболеваний, при которых нельзя есть свежие помидоры 1 – аллергия Помидоры вызывают аллергическую реакцию, потому как содержат ликопин. Именно он обеспечивает овощу красный цвет. Для людей, не страдающих аллергией, ликопин выступает мощным антиоксидантом. 2 – болезни желчевыводящих путей Одно из свойств помидоров – желчегонный эффект. При употреблении их в большом количестве возникают спазмы в желчном пузыре. Это может привести к движению камней, закупорке желчевыводящий путей. При обострении ЖКБ: болит живот; возникает вздутие; может появиться рвота; желтеет кожа. 3 – болезни почек В помидорах содержится щавелевая кислота, из-за которой в почках могут появиться оксалатные камни. Несмотря на то, что уровень кислоты в овоще слишком мал, его достаточно для того, чтобы у людей с заболеваниями почек появились проблемы со здоровьем. 4 – панкреатит Помидоры едят для улучшения пищеварения, повышения аппетита, предотвращения размножения бактерий. Однако для людей с панкреатитом они могут представлять опасность. В свежем виде помидоры есть нельзя: их необходимо тушить, запекать, использовать для приготовления супа. У людей с панкреатитом употребление помидоров может вызвать: тошноту; рвоту; боли в животе; слабость; тахикардию. 5 – болезни ЖКТ Помидоры для людей с гастритом, колитом и иными заболеваниями ЖКТ опасны из-за высокого содержания кислот. 6 – гипертония Людям с этой проблемой необходимо отказаться от консервированных помидоров. Однако и в свежем виде их нужно употреблять в умеренном количестве. 7 – болезни суставов При наличии этих проблем употребление помидоров может повысить дискомфорт. Нельзя есть этот овощ при: артрите; болезни Бехтерева; псориатическом артрите; подагре; болезни Гоффа; артрозе.