Раньше врачи неустанно спорили о том, можно ли есть яйца при сахарном диабете. Одни называли их источником ценнейшего белка и аминокислот, которых так не хватает пациентам. Другие говорили о негативном влиянии на сердечно-сосудистую систему, и без того ослабленную у диабетиков. Сегодня научно доказано, что умеренное употребление яиц не вызывает вреда для сердца и сосудов. Но остался вопрос: какие яйца выбрать, в каком количестве и как их есть? Разберемся.
Куриные
Их можно чаще всего встретить на п