Стали известны причины подорожания огурцов в России
Больше всего в начале 2023 года подорожали помидоры и огурцы, свидетельствует статистика Росстата.
Стоимость огурцов в России увеличилась на 53,6% в сравнении с декабрем 2022 года и на 12,7% за первую неделю февраля. Помидоры подорожали на 29,6% с начала года.
Говоря о причинах, представители Национального союза производителей плодов и овощей называют сезонность и рост тарифов на электроэнергию, передает РБК. По их словам, доля расходов на энергию в круглосуточных теплицах может достигать 50% себестоимости огурцов.
Эксперты также отмечают, что цены могут снизиться уже в начале весны, когда расходы на электроэнергию сократятся.