19 здоровых продуктов, которые вызывают у вас вздутие живота и запоры
Как избавиться от вздутия живота, Фото: pexels.com Чем больше вы узнаете о питании и биоиндивидуальности, тем больше вы понимаете, что «здоровое питание» неидеально. Есть много здоровых продуктов, которые вызывают странные симптомы. Нужно всегда учитывать вашу пищевую непереносимость при планировании рациона.
КонтентЧто такое оксалаты?Симптомы чувствительности к оксалатамВ какой еде много оксалатов? Возможно, у вас есть чувствительность к оксалатам? Если вы не знаете, что это такое, WomanEL вам сейчас расскажет. Вид оливкового масла, который снижает риск деменции, рака и проблем с кишечником Не спешите избавляться от паутины дома, не прочтя следующее Что такое оксалаты?
Оксалаты — это встречающиеся в природе соединения, содержащиеся в различных фруктах, овощах, орехах и бобовых, которые защищают растения от болезней и насекомых. Оксалаты считаются «антипитательными веществами», потому что, когда они потребляются людьми, они могут препятствовать усвоению других питательных веществ, таких как железо и кальций.
Когда оксалаты связываются с кальцием, они в конечном итоге образуют кристаллы оксалата кальция, что может привести к таким заболеваниям, как рахит и остеомаляция. Эти кристаллы оксалата кальция также могут перемещаться по телу и вызывать хроническую мышечную боль и образование камней в почках.
Диета с низким содержанием оксалатов является одним из первых средств, используемых для предотвращения рецидива камней в почках.
Симптомы чувствительности к оксалатам
Считается, что люди с чувствительностью к оксалатам поглощают больше оксалатов, чем им нужно, или испытывают проблемы с избавлением от избытка оксалатов. Чувствительность к оксалатам не является официальным медицинским диагнозом. Но есть определённые признаки этого расстройства: Боль в животе;Вздутие живота;
Жжение + покалывание во рту и горле;
Запор;
Диарея;
Газы;
Камни в почках;
Мышечная слабость;
Тошнота. В какой еде много оксалатов?
У вас есть риск образования камней в почках или вы считаете, что чувствительны к оксалатам? Тогда будьте осторожны с этими продуктами: Свекла;Чёрный перец;
Морковь;
Мангольд;
Шоколад;
Финики;
Кале;
Киви;
Апельсины;
Бобовые;
Шпинат;
Орехи;
Картофель;
Семена тыквы;
Редис;
Ревень;
Семена подсолнечника;
Тофу;
Репа. Оксалаты в той или иной степени присутствуют в большинстве продуктов, особенно в здоровой растительной пище. Это означает, что вам не нужно полностью отказываться от них. Вместо этого попробуйте не превышать ~50 мг оксалатов в день (хотя все люди разные) при наличии чувствительности на эти соединения.
Вы плотно поели? Мы советуем всегда после этого ходить пешком для здорового уровня сахара в крови. Как долго? Прочтите этот материал. Источник