Астраханский предприниматель продавала молоко «завтрашним числом»

Территориальное управление Россельхознадзора в рамках анализа данных системы «Меркурий» обратило внимание на нестыковки в документации одного из астраханских ИП: предпринимательница оформляла электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на молоко и молочную продукция с так называемой «авансовой датой выработки».

Такие манипуляции с документами помогают нелегально продлить по бумагам сроки годности скоропортящейся продукции, что может, в свою очередь, привести к тому, что покупатели получат пусть и законно оформленный, но испорченный продукт. 

Предпринимателю вынесено предостережение, регистрация уполномоченного лица хозсубъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена.