С 1 по 3 марта в Красноярске проходит КЭФ-2023. Тема форума этого года «Время Сибири». Благодаря чему Сибирь вырывается в лидеры экономики? Почему одним из важных направлений форума стала гастрономия, что это такое и «с чем это едят»? Для чего возраст участников форума в этом году снизили до 14 лет, и что зависит от тинэйджеров? Об этом говорим с нашими экспертами: Евгением Гавриловым - председателем молодежного правительства края; Егором Васильевым – председателем комитета по экономике и налоговой политике Законодательного Собрания края; Алексеем Горенским – директором института гастрономии СФУ. 02.03.2023