Добавить новость
ru24.net
Все новости
Март
2023

Шеф-повар из Торонто потратил 2 года на создание новинки для канадского McDonald's

0
В течение двух лет шеф-повар из Торонто работал над созданием McDonald’s Chicken Big Mac, и во вторник состоится презентация новинки в Канаде.  «Я помню, как откусил кусочек и подумал:  «Вау, это же Биг Мак, но он немного другой», — сказал Джефф Андерсон, старший менеджер McDonald’s по инновациям в меню. Естественно, основные характеристики сэндвича были заложены в основу — пресловутый соус Биг Мак, поджаренная булочка с кунжутом, острые маринованные огурцы и ломтик плавленого сыра. В главном офисе корпорации в Торонто Андерсон ежедневно занимался разработкой рецептов — нюансами времени приготовления, составом сэндвича и оценкой того, как ингредиенты сочетаются друг с другом. До прихода в McDonald's он прошел обучение в Кулинарном институте Канады и работал в ресторанах Торонто и Галифакса. «Затем я как бы взял на себя другую роль нетрадиционного шеф-повара в сфере разработки продуктов питания, где наука встречается с изобретением новинок. Вот так я и оказался там, где я есть», — сказал он. Год назад Chicken Big Mac был запущен в Соединенном Королевстве и имел ошеломляющий успех. Будет ли куриный Биг Мак так же популярен в Канаде, мы узнаем на следующей неделе, когда новый пункт появится в меню на ограниченный срок. Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Андрей Рублёв

Андрей Рублёв оценил Елену Рыбакину






Сергей Лазарев: «Было безумно приятно петь, когда под мою песню каталась Алина Загитова»

Сотрудники подмосковной Росгвардии задержали подозреваемых в разбое

Турки зашли в московский магазин и поразились. А русские ещё и нос воротят

В Великом Новгороде открылась выставка об истории рода Орловых