Безопасное оборудование для пищеблока новой школы закупят в Благовещенске
Современная бытовая техника убережет работников от травматизма.
Комплектование оборудованием новой школы на 1500 мест продолжается в Благовещенске. Аукционы на приобретение техники для пищеблока объявлены на минувшей неделе.
В частности, около 6,5 млн. рублей готовы направить на покупку электрокипятильников, пищеварочных котлов, овощерезательных и посудомоечных машин, пароконвектомата. Также планируется приобрести хлеборезку, стоимость которой может составить 131,7 тысячи рублей, следует из техзадания.
Современное оборудование будет отвечать всем требованиям безопасности. Так, хлеборезка оснащена защитной шторкой, которая исключит доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка. Электронная система защиты от травматизма будет двойной - это концевые выключатели на крышке лотка загрузки и приемного лотка. Отмечается, что хлеборезка оснащена запатентованным ножом со специальной заточкой, который позволит нарезать, не ломая и не кроша, как суточный, так и свежий хлеб.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ