В Рязани пройдет «шефский день» в рамках Restaurant & Kitchen Management
21 и 22 марта в отеле «Старый город» в Рязани пройдет Restaurant & Kitchen Management для собственников и предпринимателей, занятых в сфере ресторанной индустрии.
В рамках мероприятия будут обсуждаться эффективные инструменты в продвижении ресторанов, маркетинг ресторанов, финансы, поиск и мотивацию кадров, работу с агрегаторами доставки, использование локальных продуктов в меню и многие другие актуальные вопросы.
Также состоится «шефский день», в рамках которого ведущие шефы, сушефы и опытные повара поделятся секретами и навыками работы, пройдут мастер-классы. Выступят такие известные в Рязани мастера, как Максим Титов, Дмитрий Кирилин, Ирина Данилова, Александр Лазуков, Андрей Шмаков, Александр Сомов и др.
Пройдут лекции и мастер-классы от известных российских мастеров.
Подробности по телефону +7 (903) 978-68-65