Куриные окорочка в медовом маринаде
Думаете о том, что приготовить на ужин в будний день или на обед в выходной. Обратите внимание на наш рецепт шпигованных чесноком куриных ножек, запеченных в духовке до золотистой корочки. Такие окорочка любят взрослые и дети, а секрет их сочности заключен в маринаде из меда и чайной заварки. Удивлены? Тогда приготовьте курочку по нашему рецепту.Ингредиенты:куриные окорочка — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
мед — 1 ч. л.
охлажденная заварка — 100 мл.
сушеный базилик — 1 щепотка
сладкая паприка — 1 ч. л.
соль — по вкусуСпособ приготовления:Окорочка помыть, обсушить, сделать надрезы. Чеснок нарезать ломтиками и нашпиговать окорочка.Мед вылить в миску.Налить заварку.Всыпать базилик.Добавить красную паприку, все перемешать.Окунуть каждый окорок в маринад.Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом, выложить окорочка.Посолить каждый окорочок по вкусу.Залить оставшимся маринадом и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 40 минут или до готовности.Каждые 15 минут поливать птицу маринадом.Переложить готовые окорочка на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.