Креветки — один из самых популярных продуктов в мире. При невысокой калорийности они являются прекрасным источником белка, витамина В12 и селена. Кроме того, креветки являются источником омега-3 ПНЖК, благодаря чему могут способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний за счёт уменьшения показателей артериального давления и холестерина крови. Однако при употреблении креветок возможны определённые риски, рассказала в беседе с Лайфом врач – терапевт-гастроэнтеролог, диетолог Анастасия Тимощенко.Читать далее...