Источник фото: kurer-sreda.ru В среду, 22 марта 2023 года, у мусульман начинается строгий пост священного месяца Рамадан. Держать его будут до 21 апреля. Это дни, когда денно и нощно читаются молитвы, совершаются добрые деяния для искупления грехов, происходит физическое и духовное очищение. Рамадан – месяц, когда ангел Джабриил ниспослал Коран пророку Мухаммаду. В пост нужно соблюдать строгие правила питания, сообщает kurer-sreda.ru. Рамадан – пост, когда воздерживаются от пищи и питья, совершают намаз: каждый день читаются пять молитв. Меню необходимо заранее продумать, закупить заранее продукты. Согласно правилам священного месяца, не едят и не пьют лишь в дневное время суток – трапезничать разрешено после заката и до рассвета. При этом ряд продуктов употреблять все равно нельзя. Когда можно есть мясо в Рамадан Мусульмане, держащие пост в Рамадан, едят перед рассветом – в сухур, и после намаза после заката – в ифтар. Пропускать сухур не стоит, чтобы были силы в хорошем самочувствии прожить день. В ночное время суток употребляют халяльную пищу, то есть ту, которая разрешена мусульманам. Свинина – запрещенное мясо. Нельзя есть продукты, приготовленные из нее. Также нужно отказаться от жирного, сосисок, колбас и солений. Нежирное мясо употреблять можно. Вместе с ним едят сложные углеводы – каши с хлебом из пророщенного зерна, салаты из овощей, фрукты с орехами. Пищу лучше запивать водой. Что из продуктов запрещено с 22 марта по 21 апреля На период Рамадана с 22 марта по 21 апреля 2023 года держащим пост мусульманам следует отказаться от: свинины и ее субпродуктов; спиртных напитков – крепких, пива, вина; продуктов из животных жиров; фаст-фудов, продуктов быстрого приготовления. Нельзя есть не халяльное мясо. Разрешено лишь то, которое зарезали по исламским диетическим законам. Если животное забили не надлежащим образом, его мясо употреблять запрещено. Что можно есть в Рамадан В пост священного месяца мусульманам разрешено питаться: финиками, орехами; супами, в которых нет запрещенных продуктов; овощами, фруктами; зерновыми, бобовыми – рисом, хлебом, макаронными изделиями. Пить в ночное время суток можно лишь воду. Примерное меню для держащих пост мусульман Журналисты pronedra.ru составили специально для держащих пост мусульман примерное меню в Рамадан. В разрешенные часы можно есть: 1 – запеченную курицу с картошкой в томатном соусе, салат из овощей; 2 – гуляш с нежирным мясом с макаронами бешамель, огуречно-мятный салат, заправленный чесноком и йогуртом; 3 – кордон блю с рисом в сливочном соусе, оливье; 4 – картофель, фаршированный рисом, легкий салат; 5 – фатту с супом, салат; 6 – баранину, рис; 7 – суп с диетическими котлетами, картошку с салатом; 8 – отбивные из курятины с макаронами, махши, легким салатом; 9 – нежирное мясо с рисом и овощным салатом; 10 – плов с куриным мясом, салат; 11 – суп с лазаньей, джалжик; 12 – барбекю; 13 – курицу со спагетти, морковку по-корейски.
