Рост цен на рисовую крупу ожидается в России в связи с неурожаем культуры в Краснодарском крае, а также в связи с недавней аварией на Федоровском узле в регионе. Как пишет Infox со ссылкой на «Коммерсант», поставщики прогнозируют коридор подорожания в 10-30%. В то же время, ретейлеры сохраняют оптимизм и не спешат реагировать на сообщения о рисках. Минсельхоз также информирует, что объем собранного в прошлом году урожая целиком соответствует запросам переработчиков. Однако в некоторых торговых сетях, в частности, в «Ленте» уже получили уведомления поставщиков о повышении цен на рис на 15-30%. В Институте конъюнктуры аграрного рынка на новости о подорожании риса отреагировали комментарием о том, что рис у оптовых поставщиков дорожал в течение последних месяцев, однако на сегодня потенциал роста цен исчерпан.
