В Забайкалье в продаже обнаружили колбасу с АЧС
Продукция компании «Стародворские колбасы», которая была ранее отозвана из-за наличия ДНК африканской чумы свиней (АЧС), обнаружена почти в 600 торговых точках Забайкальского края, сообщает региональный Россельхознадзор. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на агентство «Интерфакс — Дальний Восток».
«По результатам лабораторных исследований (…) в пробах продукции производителя ЗАО «Стародворские колбасы» (Владимирская область) выявлена ДНК вируса африканской чумы свиней», — говорится в сообщении.
Уточняется, что речь идет о колбасе «Филейская» с датой выработки 18 и 25 августа, а также 7 сентября.
«Указанная продукция находится в обороте 593 объектов торговли Забайкальского края», — отметили в управлении.
Как сообщалось, производитель мясной продукции «Аби» (бренды «Стародворье», «Вязанка») отозвал партию готовых колбасных изделий, произведенных на заводе ЗАО «Стародворские колбасы» во Владимирской области, после выявления фрагмента ДНК АЧС.
В рамках регулярного мониторинга в партии свиного сырья одного из поставщиков был выявлен фрагмент генома АЧС. Партия была изолирована и не поступала на производство. Дополнительное исследование колбасных изделий из других партий сырья, поступивших ранее от данного поставщика, показало наличие такой ДНК в отдельных позициях.
«Несмотря на фактическую безопасность готовой продукции, прошедшей термическую обработку, компанией «Аби» было принято решение об отзыве всей партии продукции», — сообщили в «Аби».
Компания «Аби» специализируется на производстве колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов и замороженных готовых блюд. В ее структуру входят три завода: мясоперерабатывающий завод «Стародворские колбасы» во Владимире, завод «Мясная галерея» во Владимире, выпускающий замороженные полуфабрикаты и полностью готовые продукты, мясоперерабатывающий завод «Восходящая звезда» в Калининграде. В портфеле брендов компании — «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье».
Сообщение В Забайкалье в продаже обнаружили колбасу с АЧС появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.