Ленивый плов с курицей, но ничуть не хуже обычного. Получается рассыпчатый, а с блюдом справится даже ребенок
Классический плов не зря считается сложным в приготовлении, потратить на него придется как минимум половину вечера. Наш вариант ленивого плова ничуть не уступит ему во вкусе, а возможно и превзойдет: рис гарантированно получается рассыпчатым, мясо же пропитывает его насквозь.
Ингредиенты: Лук 2 шт Морковь 2 шт Соль, перец Приправа для плова Рис пропаренный 360 гр Куриный ножки 8-10 шт Чеснок 3-4 зубчика Вода 600-700 мл
Пошаговый рецепт: Нарежьте две луковицы крупно и отправьте их в разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте до прозрачности. Натрите морковь на крупной терке и добавьте ее к обжаривающемуся луку. Готовьте до полуготовности моркови, посолите, но специи пока не добавляйте. Пассеруйте овощи вместе еще 2 минуты, огонь сделайте средним.
Готовую зажарку перекладываем в деку для запекания. Пропаренный и промытый рис распределяем сверху. 4-5 зубчиков чеснока вдавливаем в рис по всему периметру. В отдельную миску переложите куриные голени и присолите их. Добавляем к ним любую приправу для плова, перемешиваем.
Выкладываем мясо сверху. В сковороду, где делалась зажарка, вливаем 4 стакана воды. Солим по вкусу, добавляем еще немного приправ и перец. Получившийся бульон выливаем сверху, на курицу. Накрываем все фольгой и ставим в духовку на 200 градусов на час.
Плов получился невероятно насыщенным, а рис остался рассыпчатым. К тому же, из небольшого количества ингредиентов еды получилось сразу на большую компанию.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Новости России
Москва
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Соцфонд проиндексирует пенсии работающим пенсионерам в феврале
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
37 российских туроператоров прекратили дальнейшую работу
Бурятский театр оперы и балета торжественно открыл юбилейный сезон
Stephane Rolland осень-зима 2024
Терпеть нельзя: Доктор Кутушов рассказал, почему нужно помочиться сразу же
‘We’ll be woken up at 4am every DAY’ slam locals over £200m expansion of major UK airport… but some can’t wait
Snell shines, Chapman plays hero as SF Giants rally for needed win
Heartbreaking moment Brit certain for Paralympics 2024 gold suddenly crashes and collapses onto velodrome floor
League One side Birmingham make £10m bid for Premier League striker that will shatter division’s transfer record
Мигранты захватывают Новосибирск: Русских заставляют учить киргизский
Призрачный мир осеннего акварельного Петербурга
ЗА ГРАНИЦУ С ЧИСТЫМ ЗОЛОТОМ
В ночь на 3 сентября перекроют путепровод у Гусиного брода в Новосибирской области
Doomsday: Last Survivors 1.33.0
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Asus ROG Zephyrus G16 (2024) GA605 review
The PC game releases we're most excited about in September
Як встановити ручки на планці для дверей
Як вибрати накладний замок
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Сергей Иванов предложил расширить программу субсидированных перелётов
Юлия Савичева устроила зажигательную дискотеку в центре Москвы и помечтала о будущем
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Радио привлекает внимание к социальным темам и меняет мир
Обращение в связи с годовщиной образования независимой республики Арцах
Самые грозные, самые мощные. Это российское оружие никто так и не смог превзойти: АПЛ класса "Акула"
Фаготист Попов пострадал в результате аварии в центре Москвы
2 золотые, 4 серебряные и 1 бронзовую награды завоевали паралимпийцы из России в пятый день Паралимпиады в Париже
Александр Зверев вышел в 1/4 финала Открытого чемпионата США
Теннисист Медведев прошел в третий круг US Open в Нью-Йорке
Кудерметова в паре с Хаочин вышла в четвертьфинал парного US Open 2024
Теннисист Рублев проиграл Димитрову в матче четвертого круга US Open
В Москве арестовали курьера-мигранта, пытавшегося изнасиловать заказчицу
Врач рассказал, почему рождаются шестипалые младенцы
"Ордер на арест Путина" сменил почётный караул: Монголия выбрала Россию с политическим прицелом
Обращение в связи с годовщиной образования независимой республики Арцах
Музыкальные новости
Спустя 20 лет затишья: Крутой прокомментировал возвращение Губина
Крымские каникулы: «Голоса Градского» представили уникальную концертную программу
«Со мной интересно»: что известно о новой любовной мишени Тимати
Гарик Burito: «Рок-музыка – это моя опора»
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Криптобиржа CROWDY объявила о проведении акции "Audi от CROWDY".
Путин назвал развитие связей с Монголией одним из приоритетов РФ
«Оренбург» — «Динамо» Москва — 2:2. Видеообзор матча РПЛ со спасительным голом на 95-й минуте
StarLine на Международном Евразийском форуме «Такси»
Водитель Mercedes избил мужчину и переехал его в Москве
Ежегодный фестиваль технических видов спорта пройдет в Москве в День города
Кадры с места смертельного ДТП с автобусом в Москве
Департамент ГОЧС и ПБ: последствия ДТП в Новой Москве ликвидировали
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Путин назвал развитие связей с Монголией одним из приоритетов РФ
Путин рассказал о работе над трехсторонними отношениями с КНР и Монголией
Эксперт: В Монголии Москве интересны модернизация ТЭС и проект «Союз Восток»
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
В госпитальной школе подмосковного онкодиспансера прозвенел первый звонок
Суд арестовал курьера, пытавшегося изнасиловать девушку-инвалида в Москве
«Спартак» — ЦСКА — 3:4 Б. Видеообзор финала Кубка мэра Москвы
Губернатор Орловской области Андрей Клычков встретился со студентам Мезенского педколледжа
Новый персонаж сериала «Команда МАТЧ» Шоня стал талисманом «Матч ТВ»
Дмитрий Черышев: Денис не завершил карьеру и ведёт переговоры с клубами
"Если попробуют более жёстко, погибнет вся планета": Лукашенко предупредил США
Лукашенко советует молодежи в регионах не стремиться в Минск
Собянин: Более 2,4 млн упаковок лекарств получил город по офсетным контрактам
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: В 2025 году завершится обновление 50 зданий школ
Собянин назвал лично лекарств, произведенных по офсетным контрактам
В воскресенье еще потеплеет: с чем связана аномальная жара в Москве в сентябре
"Просто Михалыч" во второй раз покажет сибирский характер столичным нуворишам
Массовая гибель птиц произошла в Москве
Систему городского транспорта Москвы предложено дополнить малогабаритными электромобилями
Врач рассказал, почему рождаются шестипалые младенцы
2 золотые, 4 серебряные и 1 бронзовую награды завоевали паралимпийцы из России в пятый день Паралимпиады в Париже
Известный фаготист Попов госпитализирован после ДТП в центре Москвы
Лесной пожар ликвидировали в городском округе Ступино
Ревнивый муж залил зеленкой бывшего мэра Архангельска на съемках фильма
Архангельские работодатели жалуются на старение населения в регионе
Близкая Арктика: что посмотреть в Архангельской области
Снайперы из Пскова научились поражать цели на сверхдальних расстояниях
Встреча друзей «Храм науки, мечтаний, чудес»
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
Выставка-обращение «Наш мир без террора»
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
В элитных ЖК Москвы эксперты зафиксировали рост площадей частных парков
Известный фаготист Попов госпитализирован после ДТП в центре Москвы
Работники «Мособлпожспаса» провели урок безопасности в детсаде в Домодедове
Умер народный артист РФ Юрий Бацазов