Опытные повара готовят завтраки и обеды для хабаровских школьников

В этом учебном году в регионе обучается свыше 157 тыс. школьников. Большинство из них регулярно получают питание в образовательных организациях. За качеством питания следят не только сама школа и надзорные органы, но и общественное и родительское сообщество. Члены Общественного совета, совместно с представителями регионального штаба родительского контроля и Хабаровского регионального отделения Национальной родительской ассоциации, провели проверку организации питания в двух школах Хабаровска — школе № 77 и школе №12. В ходе проверки, общественники оценили качество пищи, объем порций, состояние пищеблоков и меню в школьных столовых. Они также попрбовали завтраки, провели беседы с учащимися и обратили внимание на количество оставшейся пищи на тарелках после завтраков. Председатель Общественного совета при министерстве образования и науки Наталья Бурая поделилась результатами проверки: — Наша проверка показала, что в школьных столовых работают опытные повара, дети получают сбалансированное питание, а блюда подаются с нужной температурой. В региональном министерстве образования и науки отмечают, что организация питания в школьных столовых соответствует санитарному законодательству. В зависимости от смены, учащимся предоставляется завтрак или обед. Бесплатное питание предоставляется ученикам начальных классов, детям участников социально-воспитательного объединения, детям с ограниченными возможностями здоровья, а также детям из малоимущих и многодетных семей. Помимо этого, важно отметить, что в ходе проверки была выявлена необходимость внесения некоторых улучшений. Члены Общественного совета обратили внимание на необходимость расширения ассортимента блюд, чтобы обеспечить разнообразие питания и удовлетворить потребности различных детей. Также было отмечено, что некоторые школьные столовые испытывают проблемы с обеспечением достаточного количества пищи, особенно во время пикового спроса. В связи с этим, Общественный совет призывает администрацию школ и региональные власти принять меры для улучшения организации питания в школьных столовых — улучшить инфраструктуру пищеблоков, обновить оборудования, обучить основам сбалансированного питания и улучшить систему закупок продуктов. Обеспечение качественного питания в школах — это важная задача, которая требует постоянного внимания и усилий со стороны всех заинтересованных сторон. Только через совместные усилия родителей, общественных организаций, школ и государства можно обеспечить здоровое и сбалансированное питание для детей, что является основой для их успешного развития и обучения. Отметим, что все школы в Хабаровском крае активно работают над улучшением качества горячего питания для своих учащихся. Они регулярно публикуют ежедневное меню на своих официальных сайтах, чтобы родители и общественность могли ознакомиться с предлагаемыми блюдами. Это позволяет обеспечить прозрачность и открытость в отношении питания в школах. Хабаровский край занимает почетное место в топ-10 субъектов Российской Федерации, имеющих наибольшее количество размещенных меню и высокий рейтинг общественной оценки школьного питания. Это свидетельствует о серьезной работе, проводимой в регионе для обеспечения качественного питания школьников. Заместитель начальника отдела министерства образования и науки края Татьяна Федоренко подчеркнула, что Хабаровский край также занимает лидирующие позиции в Дальневосточном федеральном округе по качеству школьного питания. — Для обеспечения высокого уровня питания обучающихся в школах разработан региональный стандарт. Он определяет требования к качеству приготовленной еды, а также организации обслуживания столовых и кухонь. Бракеражные комиссии тщательно контролируют процесс приготовления пищи в школах, чтобы гарантировать безопасность и соответствие требованиям стандарта, — рассказала Татьяна Федоренко. Важную роль в контроле за качеством питания школьников играют родительские советы. Они активно взаимодействуют с администрацией школ и следят за соблюдением норм и стандартов в области питания. Родители имеют возможность высказывать свои предложения и замечания, а также принимать участие в разработке меню для школьников. На региональном уровне создан штаб родительского общественного контроля, который также занимается наблюдением за организацией питания в школах. Этот штаб регулярно проводит проверки и анализирует обратную связь от родителей и учащихся, чтобы улучшить систему питания в школах Хабаровского края. Хабаровский край делает значительные усилия для обеспечения качественного и безопасного питания в школах. Публикация ежедневного меню и активное взаимодействие с общественностью способствуют прозрачности и открытости в этой сфере. Родители и школьники могут быть уверены в том, что их питание соответствует высоким стандартам и требованиям, что способствует их здоровью и успешной учебе.