Просто заморозили кефир, а потом использовали для основы запеканки. Она получается как пух
Из 2,5 литра замороженного кефира, приготовим восхитительную запеканку без необходимости использования большого количества муки. Во время приготовления можно поэкспериментировать с вкусом, добавляя к массе из кефира разнообразные пряности и даже сухофрукты. Ингредиенты:2,5 л замороженного кефира200 г сахара4 яйца250 мл сливок15 г муки Щепотка соли Орехи, сухофрукты или пряности (по желанию) Инструкции: 1. Начните с того, чтобы достать замороженный кефир из морозилки и поместить его в сито, которое нужно заранее застелить марлей. Оставьте кефир на несколько часов при комнатной температуре. Это поможет сыворотке стечь, а крем-сыр останется в сите. 2. В глубокой миске взбейте яйца вместе с сахаром и добавьте небольшую щепотку соли. Перемешайте их, чтобы сахар растворился. Теперь добавьте крем-сыр из замороженного кефира в миску с яйцами и сахаром. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 3. Постепенно влейте сливки в эту массу и аккуратно введите муку. Перемешивайте медленно и тщательно, чтобы избежать образования комков. В итоге у вас должна получиться густая масса, напоминающая тесто, но немного гуще. На этом этапе можно добавить орехи, сухофрукты или пряности, если желаете придать запеканке особый вкус и текстуру. Тщательно перемешайте их с массой. 4. Выстелите форму для выпекания пергаментом или смажьте ее маслом. Перелейте полученное тесто в форму и равномерно распределите его. Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте запеканку в духовке в течение 35 минут, или до тех пор, пока она не станет золотистой сверху и не приобретет устойчивую текстуру. 5. После приготовления выключите духовку и оставьте запеканку в ней до полного остывания. Это позволит запеканке набрать нужную консистенцию. Видеорецепт: Подавайте готовую запеканку с шариком мороженого и добавьте разные топпинги по вашему выбору, такие как свежие ягоды, мед, или шоколадные крошки.
Новости России
Москва
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Российский турист прилетел на Кубу и был отправлен назад в Россию по этой причине
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Бурятский театр оперы и балета торжественно открыл юбилейный сезон
Как при помощи одежды оставаться молодой и привлекательной
League One side Birmingham make £10m bid for Premier League striker that will shatter division’s transfer record
Crew of doomed Bayesian superyacht say they ‘saved who they could’
Snell shines, Chapman plays hero as SF Giants rally for needed win
‘We’ll be woken up at 4am every DAY’ slam locals over £200m expansion of major UK airport… but some can’t wait
В Академическом открылась пятиэтажная "кузница креатива"
Мобильный принтер этикеток iMove T3Pro - лёгкий, производительный, компактный
Мигранты захватывают Новосибирск: Русских заставляют учить киргизский
В ночь на 3 сентября перекроют путепровод у Гусиного брода в Новосибирской области
Asus ROG Zephyrus G16 (2024) GA605 review
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
The PC game releases we're most excited about in September
Як встановити ручки на планці для дверей
Як вибрати накладний замок
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Радио привлекает внимание к социальным темам и меняет мир
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Metaratings: «Динамо» интересуется Тикнизяном
Кузьмин и Севейдж сразятся в главном кулачном бою "Бойцовского клуба РЕН ТВ"
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Собянин: «Город идей» собрал предложения москвичей о культурной жизни Москвы
3 сентября в истории Асбеста
Последний отдых. Стало известно, в каких странах чаще пропадают туристы
Президент «Опоры России» рассказал о перспективах малого и среднего предпринимательства
«Судьба YouTube решена». Герман Клименко — о Дурове, YouTube и ИИ в Сети
Кудерметова в паре с Хаочин вышла в четвертьфинал парного US Open 2024
Теннисист Рублев проиграл Димитрову в матче четвертого круга US Open
Джокович впервые с 2017 года закончит год без победы в турнире "Большого шлема"
Александр Зверев квалифицировался на Итоговый турнир ATP
«Судьба YouTube решена». Герман Клименко — о Дурове, YouTube и ИИ в Сети
«Бенфика» купила Актюркоглу у «Галатасарая» за 12 млн евро плюс бонусы. Ранее вингер отказался от перехода «Спартак»
Специалист назвала профориентацию способом для помощи с выбором профессии
3 сентября в истории Асбеста
Музыкальные новости
Тульская молодежь возрождает любимую игру Льва Толстого и Федора Шаляпина
В элитной "тусовке" раскол: Божена Рынска и Ксения Собчак сцепились из-за "испуганного патриота" Ильи Лагутенко
Терпеть нельзя: Доктор Кутушов рассказал, почему нужно помочиться сразу же
Группа Placebo отменила выступление в Казахстане и Грузии
ТАСС: задержанного за взятку генерала Муминджанова отправили в Москву
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Уссурийский дизельремонтный завод обновляет свое оборудование за счет инвестиций
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Путин назвал развитие связей с Монголией одним из приоритетов РФ
Определился соперник ЦСКА по финалу Кубка мэра Москвы
"Яндекс Аренда": средняя ставка аренды жилья в России за месяц выросла на 12%
Российская певица Ольга Шультайс стала трижды титулованной королевой на Миссис Бизнес Москва’24
Жительница Ленобласти угнала машину в Москве
Известный фаготист Попов госпитализирован после ДТП в центре Москвы
Сын генерала Муминджанова оказался владельцем BMW и квартиры в элитном ЖК Москвы
В КХЛ может появиться новый клуб из Москвы, России нашли замену на ОИ. Итоги дня в хоккее
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Путин примет участие в праздновании Дня города в Москве
Путин назвал развитие связей с Монголией одним из приоритетов РФ
Путин: Россия готова обеспечить Монголию топливом и ГСМ по льготным ценам
В госпитальной школе подмосковного онкодиспансера прозвенел первый звонок
Педиатр Константинова: пример семьи имеет большое значение в борьбе с ожирением у детей
Суд арестовал курьера, пытавшегося изнасиловать девушку-инвалида в Москве
Фаготист Попов прошел обследование в больнице после ДТП в Москве
Дмитрий Черышев: Денис не завершил карьеру и ведёт переговоры с клубами
Экс-футболист сборной России: «В Москве из-за невероятных пробок на день невозможно запланировать несколько дел»
Все на футбол! «НАШЕ Радио» устроит в Москве спортивный праздник
Спорт и игры: какие мероприятия «Москвы 2030» популярны у семей участников СВО
"Если попробуют более жёстко, погибнет вся планета": Лукашенко предупредил США
Лукашенко советует молодежи в регионах не стремиться в Минск
Собянин: «Город идей» собрал предложения москвичей о культурной жизни Москвы
Собянин открыл обновленную школу на юго-западе Москвы
Собянин назвал лично лекарств, произведенных по офсетным контрактам
Сергей Собянин. Главное за день
"Просто Михалыч" во второй раз покажет сибирский характер столичным нуворишам
Что можно приготовить из арбузных корок: в России стартовал необычный гастрофестиваль
Синоптик Ильин: аномальная жара в Москве связана с антициклоном
Систему городского транспорта Москвы предложено дополнить малогабаритными электромобилями
"Чёрный ящик" найден на месте крушения туристического вертолёта на Камчатке
Нарышкин: память об общем пути стала фундаментом отношений РФ и Вьетнама
«Судьба YouTube решена». Герман Клименко — о Дурове, YouTube и ИИ в Сети
Специалист назвала профориентацию способом для помощи с выбором профессии
Архангельские работодатели жалуются на старение населения в регионе
В Ярославской области выполнен ремонт магистрального трубопровода
Снайперы из Пскова научились поражать цели на сверхдальних расстояниях
Близкая Арктика: что посмотреть в Архангельской области
Выставка-обращение «Наш мир без террора»
Книжная выставка-реквием "В служении верном Отчизне клянусь!"
Встреча друзей «Храм науки, мечтаний, чудес»
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
Как я обращался в клининговую компанию «Золушка» за профессиональной уборкой: когда сказка стала реальностью, а реальность — сказкой
Сергей Романов представил обновлённую социальную сеть SocialAppe 2024
В этом году Отделение СФР по Москве и Московской области компенсировало стоимость полиса ОСАГО 1 192 жителям региона
Кузьмин и Севейдж сразятся в главном кулачном бою "Бойцовского клуба РЕН ТВ"