Хрустящие вафли на сметане в электровафельнице
Предлагаю рецепт приготовления аппетитных, хрустящих вафель. Тесто замешивается на сметане с добавлением сливочного масла, поэтому вафельки получаются тонкими, ароматными и очень вкусными. Выпекать их следует в хорошо разогретой электровафельнице. В состав теста входит масло, поэтому при выпечке створки вафельницы можно не смазывать маслом. Я дополнительно свернула каждую вафлю в трубочку. Аппетитные, хрустящие вафельные трубочки несомненно понравятся и взрослым, и детишкам, а приготовить их к домашнему чаепитию достаточно просто!
Для приготовления в электровафельнице хрустящих вафель потребуется:
сметана (у меня была сметана жирностью 20%) - 50 г;
яйцо - 3 шт.;
сливочное масло - 180 г;
мука - 150 г;
сахар - 150 г;
водка или (ликёр) - 1 ст. л.;
сода - щепотка;
лимонный сок (или уксус 9%) для гашения соды.
Подготовить продукты.
Соединить в миске яйца и сахар, растереть смесь венчиком.
Затем добавить сметану, перемешать венчиком до однородности.
Соду погасить лимонным соком (или столовым уксусом) и добавить в миску, ещё раз перемешать содержимое миски.
Сливочное масло растопить (удобно растапливать его в микроволновке). Негорячее растопленное масло влить в миску с яично-сметанной смесью, перемешать.
Начать постепенно добавлять муку, перемешивая тесто для вафель венчиком. Тесто должно получиться не очень густым.
В тесто для вафель влить водку или ликёр. Алкоголь нужен для придания хруста будущим вафлям. Я добавила ликёр, он сделает выпечку более ароматной.
Перемешать тесто, оно получится не очень густое, как на фото.
Электровафельницу хорошо разогреть, створки маслом я не смазывала. Выложить на панель вафельницы 2 столовые ложки теста. Плотно закрыть створки вафельницы и выпекать вафельку до золотистого цвета. Готовую вафлю переложить на тарелку. Перед выпечкой каждой следующей вафельки следует перемешивать тесто. Постепенно испечь все вафли.
Ещё горячими вафли можно свернуть в трубочку и остудить. У меня получилось 20 хрустящих вафельных трубочек. Аппетитные, приятно похрустывающие вафли, приготовленные на сметане в электровафельнице, подать в качестве десерта к чаю, кофе, молоку или домашнему компоту.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16863
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Хрустящие_вафли #Вафельные_трубочки
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ! В деле Дональда Трампа два Дональда, два афроамериканца, две женщины и герб Москвы, России.
В СЛД «Брянск-Льговский» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» сформирован студенческий отряд
Российская туристка впала в кому на отдыхе в Турции и попала в заложники
Дольче вита с выгодой в Fish Point Family Resort
Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines
IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Meet Adam Peaty, British swimming hero and three-time Olympic champ returning for Paris 2024 after extended break
Свечение Жеребцовой горы...
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Калинка моя: автокросс в Калининце
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Хинштейн: МВД контролирует дело о драке сына Бажаева с полицейским в Москве
Сбежавшего из Израиля в РФ подростка-вундеркинда нашли в отеле рядом со Внуково
ДОМ, который построит РФ: главные строители страны обсудили совместные планы
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Патриарх Кирилл наградил Путина Орденом святого князя Александра Невского
СК попросит арестовать сына бизнесмена Бажаева
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Глава Дмитрова Поночевный провел прием жителей округа в школе № 5
Патрушев: России все равно, кто будет президентом США
В Домодедове идет строительство детсада и большого паркинга
Ялта вошла в топ-10 популярных мест для отдыха зимой
Теннисист Медведев уверенно прошел во второй круг на Олимпиаде в Париже
Рублев пробился в полуфинал турнира в Умаге
Андреева и Медведев? Попрыгунья Бладцева? Загадочный пловец Сомов? Где России ждать медалей на Олимпиаде-2024
Теннисистка Веснина показала свою форму на Олимпийские игры в Париже
Китайские бренды захватывают российский авторынок
«Для нас ничего не поменяется»: Патрушев заявил, что Москве без разницы
СК намерен просить об аресте Бажаева
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Музыкальные новости
Актриса Лужина пожалела, что у нее не было романа с Высоцким
«Чуть не утонул, но я его спасла», — люди в шоке, узнав, что Волочкова ныряла в купели вместе с домашним…
Снуп Догг принял участие в эстафете олимпийского огня в Париже
Интервью Вадима Самойлова об «Агате Кристи», «Полуостровах» и новом альбоме
Сбежавшего из Израиля в РФ подростка-вундеркинда нашли в отеле рядом со Внуково
ДОМ, который построит РФ: главные строители страны обсудили совместные планы
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Калинка моя: автокросс в Калининце
Щедрая душа: стало известно, сколько денег россиянки тратят на мужские украшения
Песков назвал отвратительными ряд моментов открытия Олимпиады в Париже
Состав тамбовского ФК "Спартак" пополнил новый нападающий
В Москве строят новую дорогу, которая станет дублером Калужского шоссе
Обвиняемый в подрыве автомобиля в Москве был алтарником
Калинка моя: автокросс в Калининце
СК: Серебряков частично признал вину и рассказал о подготовке покушения
Эрдоган стал спешить на встречу с Асадом
Путин сообщил о завершающей стадии разработки ракет средней и малой дальности
Владимир Путин рассказал об ответе РФ на размещение ракет США в Германии
Путин указал на сигнал для США в полётах стратегической авиации России
Врачи провели уникальную операцию и извлекли пулю из брюшной стенки новорожденного
Сотрудники фитнес-клуба в Москве случайно залили в канистру с хлором ядовитый газ
Гости форума-фестиваля «Москва 2030» выберут аромат для столичных поликлиник
Родившегося с пулей в животе ребенка спасли врачи в Подмосковье
"Победить невозможно". В Киеве заявили о большой проблеме из-за Зеленского
День рождения гамбургера: как сделать популярный фастфуд полезным
Хинштейн: сын миллиардера Бажаева ударил полковника МВД в Москве
В Москве задержали сына миллиардера Мусы Бажаева за драку с полицией
Хинштейн: МВД контролирует дело о драке сына Бажаева с полицейским в Москве
Мэр Москвы поздравил сотрудников центров госуслуг с профессиональным праздником
Собянин поздравил работников торговли с праздником
Собянин рассказал о благоустройстве парков в Москве
Поздравление от мэра Москвы получили сотрудники центров госуслуг
Лужнецкую набережную благоустроят
Методист Музея-заповедника «Родина В.И. Ленина» рассказала, как встречалась с потомками Яковлева
Прибыли с юга: какие животные появились в Москве из-за глобального потепления
Из-за глобального потепления в Москве появились новые животные
Китайские бренды захватывают российский авторынок
Женщина в России родила ребенка с пулей в животе
Таинственный звонок Белоусова в Пентагон. "Если вы замышляете что-то подобное, не делайте этого"
СК намерен просить об аресте Бажаева
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
В Поморье стартовал двенадцатый «Дирекцион-Норд»
Погиб глава архангельской пожарной охраны Димитрий Охрименко
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Утром в Симферополе рейсовый автобус насмерть сбил пенсионерку
Выставка исторической памяти
«В гости к нашим далеким предкам»
ко Дню Крещения Руси и Дню памяти равноапостольного
Великого князя Владимира
Таинственный звонок Белоусова в Пентагон. "Если вы замышляете что-то подобное, не делайте этого"
Патрушев: России все равно, кто будет президентом США
Путин: Россия ответит на размещение американских вооружений в Германии
Ефимов: столица предоставила частному детсаду льготную ставку аренды