Мидии без раковин в сливочном соусе в духовке
Изысканное блюдо необязательно должно отнимать много времени и сил. Именно такой рецепт с мидиями я хочу вам предложить. Блюдо получается нежным с изумительным вкусом. Отличный вариант для праздника!
Описание приготовления:
Мидии размораживайте только в холодильнике и обязательно просмотрите, чтобы не попались кусочки раковин. Сливки обязательно берите жирные, тогда соус получится густым, а мидии со сливочным вкусом. Мидии в форме должны быть разложены в один слой, тогда они приготовятся равномерно. При желании можно добавить мускатный орех или шафран.
Состав / Ингредиенты:
- Мидии 200 Грамм (без ракушек)
- Лук репчатый 40 Грамм
- Сыр твердый 40 Грамм
- Масло сливочное 20 Грамм
- Масло растительное 15 Миллилитров (без запаха и вкуса)
- Сливки 120 Миллилитров (20% жирности)
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Как приготовить "Мидии без раковин в сливочном соусе в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мидий в сливочном соусе в духовке. Мидии промойте и откиньте на сито, чтобы вода стекла.
Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте растительное масло, лук и обжаривайте на медленном огне все в течение 5-7 минут, до мягкости.
Влейте в сковороду сливки, доведите до кипения. Все поперчите, посолите и добавьте измельченный чеснок, снимите с огня.
Выложите в сливки мидии и перемешайте.
Переложите мидии в сливочном соусе в форму для запекания и посыпьте твердым сыром, натертым на средней терке.
Форму с мидиями в соусе поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Готовые мидии в сливочном соусе достаньте и сразу подавайте к столу.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Свердловские врачи рассказали, можно ли спасти печень после употребления алкоголя
Связь диабетической ретино- и нефропатии с риском ишемии конечностей
Российская туристка впала в кому на отдыхе в Турции и попала в заложники
Like FM – федеральный партнер Random Fest 2024
Meet Adam Peaty, British swimming hero and three-time Olympic champ returning for Paris 2024 after extended break
IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics
Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines
Meet Rayssa Leal: 16-year-old ‘Little Fairy’ of skateboarding hoping to go one better at Paris 2024 Olympics
Уроженец из Узбекистана помогал другим мигрантам нелегально закрепиться в России
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it
Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Специалисты, к которым хочется возвращаться. Кем может гордиться Москва?
SOKOLOV составил рейтинг «изумрудных» городов России
«Магнит» и Everland запустили в Ставрополе первую социальную программу для молодых людей с инвалидностью «Эстафета успешности»
Россияне определили самые «зеленые» мегаполисы страны. Москва и Петербург не вошли в топ-5
Все серьезно. Дело сына миллиардера Бажаева взял на контроль Бастрыкин
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Чуть дешевле 2 млн рублей — представлен новый китайский кроссовер для России
Россияне определили самые «зеленые» мегаполисы страны. Москва и Петербург не вошли в топ-5
Ноготочки, детские сады, товары для дома: Анна Хилькевич рассказала о личных бизнесах
Мастерская скульптора Коненкова С.Т. в Москве
Столичный проект «Гиперматика» помог школьникам успешно сдать ОГЭ
Карлос Алькарас и Рафаэль Надаль выиграли первый матч на Олимпиаде в Париже
Россиянка Мирра Андреева завоевала первый титул WTA в карьере
Четвертая ракетка мира Рыбакина снялась с Олимпиады из-за состояния здоровья
Александрова вылетела с Олимпиады в Париже в первом же раунде
Женщина убила бывшую невестку и написала записку для полиции
Анна Семенович призналась, что могла спиться после ухода из профессионального спорта
Десятикилометровая пробка образовалась на трассе М-7 в Нижегородской области
Россияне определили самые «зеленые» мегаполисы страны. Москва и Петербург не вошли в топ-5
Музыкальные новости
Солисты Мариинки дадут в «Михайловском» концерт памяти отца Георгия Мицова
Композитор Алексей Чернаков: «Связать свою жизнь с музыкой я решил в купе поезда Саратов — Москва»
Снуп Догг: «Я приехал в Ливерпуль, надев куртку «МЮ». Мне сказали: «Какого хера ты делаешь? Сними это!» Болельщики хуже, чем гангстеры!»
Время городских смыслов: зачем Егор Летов стал сфинксом, а Омская птица - ретроигрой
Специалисты, к которым хочется возвращаться. Кем может гордиться Москва?
SOKOLOV составил рейтинг «изумрудных» городов России
ДОМ, который построит РФ: главные строители страны обсудили совместные планы
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
Адвокат Абрамова опроверг информацию о запрете Алсу приходить домой
SpaceX перенесёт миссии Crew Dagon на Западное побережье Атлантики из-за мусора
Песков назвал отвратительными ряд моментов открытия Олимпиады в Париже
SOKOLOV составил рейтинг «изумрудных» городов России
Особенности рефконтейнеров
Десятикилометровая пробка образовалась на трассе М-7 в Нижегородской области
Калинка моя: автокросс в Калининце
В Москве утром в понедельник ожидается сильный дождь
Путин указал на сигнал для США в полётах стратегической авиации России
Патриарх Кирилл наградил Путина орденом благоверного князя Александра Невского
Владимир Путин рассказал об ответе РФ на размещение ракет США в Германии
Патрушев высказался о пересмотре шагов США по ракетам в ФРГ после предупреждения Путина
Родилась с пулей. В Москве врачи спасли девочку, которую ранили в утробе
Врачи провели уникальную операцию и извлекли пулю из брюшной стенки новорожденного
На форуме «Территория будущего. Москва 2030» выберут аромат для поликлиник
«Магнит» и Everland запустили в Ставрополе первую социальную программу для молодых людей с инвалидностью «Эстафета успешности»
"Победить невозможно". В Киеве заявили о большой проблеме из-за Зеленского
Зеленский заявил, что Киев начнет обсуждение вопросов территориальной целостности
В Самаре состоялись всероссийские соревнования по спортивному метанию ножа
Хинштейн: МВД контролирует дело о драке сына Бажаева с полицейским в Москве
Стала известна причина нападения Бажаева на полицейского
5 дней до конца приема заявок в конкурс «Россия, Музыка, Стихи — моя стихия»
Лукашенко завершил визит в Россию и прибыл в Минск
Собянин рассказал о благоустройстве парков в Москве
Мэр Москвы рассказал, как за пять лет преобразился район Некрасовка
Собянин рассказал о развитии инженерно-коммунальной инфраструктуры в Москве
Собянин рассказал о развитии Некрасовки
Лужнецкую набережную благоустроят
Какие растения и насекомые опасны для сада и огорода
Из-за глобального потепления в Москве появились новые животные
Москва реконструируется. 1938 - окончание
Россияне определили самые «зеленые» мегаполисы страны. Москва и Петербург не вошли в топ-5
Столичный проект «Гиперматика» помог школьникам успешно сдать ОГЭ
В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»
Мастерская скульптора Коненкова С.Т. в Москве
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
В Поморье стартовал двенадцатый «Дирекцион-Норд»
Погиб глава архангельской пожарной охраны Димитрий Охрименко
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
Утром в Симферополе рейсовый автобус насмерть сбил пенсионерку
Штаб «Все для фронта, все для победы» отправил в зону СВО очередной гуманитарный груз
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Столичный проект «Гиперматика» помог школьникам успешно сдать ОГЭ
В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»
Мастерская скульптора Коненкова С.Т. в Москве
Россияне определили самые «зеленые» мегаполисы страны. Москва и Петербург не вошли в топ-5
