Гороховый суп с чесночными рулетиками
Хочу с вами поделиться способом приготовления вкусного горохового супа с чесночными рулетиками. С данным рецептом можно фантазировать и каждый раз добавлять что-то новое. В рулетики можно добавить зелень или мелко нарезанные копчености, которые идеально сочетаются с гороховым супом.
Для приготовления горохового супа с чесночными рулетиками нам понадобится:
2 литра бульона;
150 г гороха;
3 клубня картофеля;
1 луковица;
1 морковь;
зелень (укроп, петрушка);
растительное масло;
лавровый лист, молотый черный перец, соль - по вкусу.
ДЛЯ РУЛЕТИКОВ:
2 яйца;
160-200 г муки;
60 г сливочного масла;
2 зубчика чеснока.
В кипящий бульон выкладываем горох, уменьшаем огонь и варим до готовности гороха. Время приготовления зависит от самого гороха, у меня это заняло 40 минут.
Когда горох разварится, добавляем к нему мелко нарезанный картофель и варим до готовности картошки.
А теперь сделаем чесночные рулетики для горохового супа. Для приготовления теста яйца взбиваем, добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается мягким, похожим на тесто для булочек. В отдельной ёмкости растопленное сливочное масло смешиваем с выдавленным чесноком и хорошо перемешиваем получившееся чесночное масло. Готовое тесто раскатываем в пласт (см. фото) и смазываем чесночным маслом.
Скручиваем тесто в рулетик и нарезаем на порционные кусочки.
К отваренному до готовности картофелю, отправляем рулетики и варим гороховый суп еще 6-7 минут.
Отдельно в сковороде на растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук, измельченную зелень и натертую на терке морковь до мягкости овощей. За 2 минуты до готовности супа добавляем нашу овощную зажарку в кастрюлю, доводим суп до вкуса с помощью соли, перца и лаврушки.
Выключаем газ, даем супу настояться под крышкой и можно подавать аппетитный гороховый суп с чесночными рулетиками к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/11551
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_гороха #Гороховые_супы
Moscow.media
Частные объявления сегодня
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
Покупатель отказался от сделки по даче Пугачевой
Недосягаемый эталон: 9 странных бьюти-процедур из разных уголков планеты
Юные таланты из 28 стран мира выступают на фестивале в Москве
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
3 Negroni variations to try this fall
We save HUNDREDS on UK attraction tickets with our free Blue Peter Badge – yes they still exist and anyone can get one
Game on: Automakers expand video entertainment options in vehicles
Сегодня мы отмечаем День гражданской обороны — праздник, который объединяет всех, кто выбрал труд спасателя как призвание
«DатаРу Облако» разместит свою серверную инфраструктуру на площадке IXcellerate
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
A Valve engineer used ChatGPT to find a new matchmaking algorithm for Deadlock, and now it's in the game
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
В Республике Таджикистан прошел первый этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Россия получила пять отказов на выступления докладчиков на Форуме ОБСЕ
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Халява, плиз: деньги на этой карте доступны детям и подросткам — Голикова обнадежила всех своими словами
Махачев посетил матч РПЛ «Динамо» — ЦСКА
АЗЕРБАЙДЖАН. Лавров принял нового посла Азербайджана в России
Московские клубы сошлись в пару // Победив «Динамо», ЦСКА догнал конкурента
В офисах ищут компромиссы // Чем объясняется нехватка помещений в бизнес-центрах столицы
В Москву из США вернулся посол Антонов
Тату, побег, анорексия. Как бунтуют дети Яковлевой, Успенской, Кафельникова
Рублёв признался, что мог завершить сезон после операции перед турниром ATP в Пекине
Рублев рассказал, что ему грозила ампутация после US Open
Даниил Медведев выходит в 4-й раунд ATP Шанхая после победы над Арнальди
Акция по сбору корма для бездомных животных началась в Дмитрове
"Русские в 94-м продали хорватам оружие против сербов". Зачем в Сербии разгоняют этот миф?
Пограничники Литвы изъяли пять пар камуфляжных штанов в поезде из РФ
Президент Узбекистана посетит Москву 7—8 октября с рабочим визитом
Музыкальные новости
Октябрьские концерты знаменитого пианиста Мацуева в Новосибирске не состоятся
Концерт классической музыки пройдет во дворце культуры в Балашихе 4 октября
История современной Золушки в новом клипе Натальи Гордиенко «Телефонный звонок»
Гарик Burito стал ведущим уникального подкаста «Отцы и малышарики» в HiFi-стриминге Звук
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
В Республике Таджикистан прошел первый этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Индивидуальные кухни на заказ в Санкт-Петербурге
Аксенов: в отдаленные села будут приезжать мобильные аптеки
Уфа готовится принять гостей форума «Россия – спортивная держава»
Тату, побег, анорексия. Как бунтуют дети Яковлевой, Успенской, Кафельникова
Анатолий Антонов завершил работу в качестве посла РФ в Вашингтоне
Станислав Кондрашов, охотник за привидениями, о призраках на живописных дорогах мира
Автобус «Ростова» попал в ДТП на МКАДе: Футболисты не пострадали
Правительство выделило деньги на путинскую трассу до Тюмени
Русских подключил Росавтодор к решению дорожного вопроса
Путин проведет совещание с правительством и членами Совбеза РФ
Путин встретится с президентом Таджикистана в Москве
Путин обсудил с Рахмоном подготовку к скорому саммиту СНГ в Москве
Путин поздравил Московский джазовый оркестр с 25-летием
Удобный и понятный сервис для поиска лекарств
Стартовал физкультурно-спортивный фестиваль для людей с инвалидностью «Сочи-2024»
В Орле гинекологи и неонатологи из Москвы, Курска и Рязани обсудили проблемы женского и детского здоровья
О ментальном здоровье через кино: что смотреть на Mental Health Film Festival
В Киеве стало известно о планах Зеленского в отношении своих союзников
País: союзники Киева начали давить на Зеленского для завершения конфликта
Автобус с игроками «Ростова» попал в ДТП после матча со «Спартаком»
ЦСКА обыграл московское «Динамо» в матче чемпионата России по футболу
Автобус «Ростова» попал в ДТП на МКАДе: Футболисты не пострадали
Автобус с игроками «Ростова» попал в аварию на МКАД
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Один из крупнейших спортивных кластеров появится в Мневниковской пойме
Собянин: Еще семь площадок присоединилось к проекту «Музеи — детям»
Собянин поздравил народного артиста Михайлова с днем рождения
Собянин назвал самые полезные сервисы «МЭШ» для учителей
Сергей Собянин. Главное за день
Президент Узбекистана посетит Москву 7—8 октября с рабочим визитом
Михайлов: Россию не пускают на международные турниры, потому что нас боятся
Тренер "Динамо" Личка заявил, что не хотел бы посылать игроков в сборную России
Наполняясь новыми смыслами: новая коллекция “Колос” от Atelier PM
Архангельский боксер Ярослав Безсолов одержал уверенную победу на чемпионате России в Иркутске
В Поморье более 4000 человек посетили мероприятия акции «День краеведческих знаний»
Фестиваль «Международные недели музыки» стартовал в Архангельске
У соседей Архангельской области снегопад парализовал движение, на трассах образовались заторы
Час занимательной информации «Про котов, котят и кошек, обитателей окошек»
В Новочеркасске состоялось открытие памятника советскому врачу Валентину Войно-Ясенецкому
Главное за день: 5 октября
Познавательная беседа «Китай от А до Я».
Тренер "Динамо" Личка заявил, что не хотел бы посылать игроков в сборную России
«Будет лить как из двух вёдер»: Москвичей предупредили о приближении урагана «Кассандра»
Махачев посетил матч РПЛ «Динамо» — ЦСКА
"Русские в 94-м продали хорватам оружие против сербов". Зачем в Сербии разгоняют этот миф?