Если вам нравится итальянская кухня, это значит, что Макароны входит в число ваших любимых блюд. Хорошей новостью является то, что вы можете есть вкусные спагетти без чувства вины, поскольку теперь доступны низкокалорийные макароны без белой муки. Сегодняшний рецепт именно такой – рисовые спагетти с домашним томатным соусом.
Необходимые продукты:
1 пачка рисовых спагетти
перепелиные яйца
Для соуса:
3-4 очищенных помидора
1 луковица
чеснок
соль и перец для вкуса
20 г сливочного масла
самардала и базилик
Способ приготовления:
Помидоры мелко нарежьте. Лук и чеснок обжариваются в небольшом количестве масла. Добавьте помидоры и специи, оставив на слабом огне до получения густого соуса.
Рисовые спагетти готовят, стараясь не стать слишком мягкими. Добавьте домашний томатный соус и при желании приправьте петрушкой и базиликом. «Вишенка на торте» — перепелиное яйцо, которое обжариваем минуту и выкладываем поверх спагетти. Посыпьте копченым красным перцем.
Источник: Мало калорий и много ЛЮБВИ