Почему пить молоко и кофе на завтрак (всегда) — не лучшая идея?

Привычка пить на завтрак капучино или латте может быть очень вредна для нашего здоровья: вот почему

Для большинства людей, завтракать означает пить кофе с молоком, капучино или другие комбинации, сочетающие молоко и кофе. – часто сочетается с печеньем, упакованными снеками, круассанами.

На самом деле такой завтрак не очень полезен: в частности, сочетание кофе и молока это может быть источником вздутия живота и других небольших недомоганий, от которых мы можем страдать, но которые никогда не сочетались с употреблением горячего капучино.

Как объяснил нам некоторое время назад диетолог Флавио Петтиросси, одно только молоко может быть неперевариваемым для некоторых людей: у взрослых имеет тенденцию к снижению фермента, отвечающего за расщепление лактозы (лактазы).

По этой причине употребление коровьего молока часто ассоциируется с вздутие живота и другие желудочно-кишечные проблемы.

Но не только это: если мы добавим в молоко кофе, который является кислым веществом, смесь станет тяжелее, и это приведет к удлинение пищеварительного процессакоторый может длиться до трех часов.

Те, у кого хорошее здоровье кишечника, могут продолжать пить молоко и кофе утром (или в любое другое время дня), а те, кто страдает от колит, синдром раздраженного кишечника, или непереносимость лактозы следует избегать этой комбинации.

Читайте также: Почему нельзя завтракать слишком поздно, по мнению диетолога

Как заменить кофе молоком?

Решения для более здорового завтрака существуют, и они не менее вкусны – все дело привычки.

Прежде всего, коровье молоко можно заменить растительным напитком на основе сои, миндаля, овса, риса, фундука… возможности на рынке поистине безграничны, и каждый сможет выбрать тот, который лучше всего соответствует его потребностям. вкус.

Выбрав овощной напиток, мы получим двойную выгоду: с одной стороны, после завтрака мы будем чувствовать себя менее тяжёлыми и раздутыми; с другой стороны, мы будем потреблять продукт растительного происхождения, более этичный и более устойчивый.

В качестве альтернативы мы можем выбрать чай, травяной чай или даже свежевыжатый апельсиновый сок: короче говоря, нет недостатка в различных завтраках, которые могут удовлетворить чувства, не заставляя нас чувствовать себя раздутыми и отягощенными в течение дня.

Следуйте за нами в Telegram | Инстаграм | Фейсбук | ТИК Так | YouTube

Мы также рекомендуем: