Топ-10 самых вкусных зимних блюд, которые согреют
1. Капустный суп с луком-пореем
Рецепт
Необходимые продукты:
· 1 лук-порей
· 500 мл – щи
· 500 мл – вода
Оливковое масло – 3,4 ст.
· Лапша – 1 горсть
· Щепотка пикантности
· Черный перец по вкусу
Строительство
· 2 яичных желтка
· 1 ст.л. – уксуса
· 1 ст.л. – вода
Подготовка:
Перелейте капустный бульон и воду в подходящую кастрюлю. Наливается оливковое масло.
Лук-порей нарежьте небольшими кусочками и добавьте в жидкость.
Доведите до кипения на умеренном огне.
Добавьте лапшу и специи. Варить еще 10 минут.
Вы готовите здание. Поместите два желтка, уксус и воду в глубокую миску. Энергично перемешайте.
Затем берете половник горячего супа и медленно добавляете его в смесь, постоянно помешивая. Вы делаете это 3,4 раза. Затем аккуратно верните всю конструкцию в суп, помешивая другой рукой.
Получается вкуснейшая щи. Он согреет вас в холодные зимние дни.
Наслаждаться!
Спелый BOB в горшке: отличное предложение.
2. Фасолевый суп
Нет ничего лучше, чем фасолевый суп.
Необходимые продукты:
· 500 г – фасоль (предварительно замоченная с вечера)
· Солить по вкусу
· Лук репчатый – 2 головки
· Морковь – 1 штука
Перец – 1 штука
· Жойен
· Растительное масло
Способ приготовления:
Замоченную с вечера фасоль хорошо промывают холодной водой и кладут в подходящую кастрюлю для варки на умеренном огне.
За это время нарезаются овощи – лук, морковь и перец.
Важный совет! Вы наблюдаете за бобом. Когда он станет янтарного цвета, добавьте все нарезанные овощи. Вы почувствуете разницу во вкусе!
Вы наливаете немного растительного масла и оставляете, пока оно не станет мягким и белым.
Крупно нарезаем петрушку и добавляем ее.
Горячие бобы зимним вечером – согревающее блюдо.
3. Чечевица по монастырскому
Необходимые продукты:
· 300 г – чечевица
· Лук репчатый – 1 головка
· Морковь – 1 штука
Перец – 1 штука
· 1 головка чеснока – пропущенная через пресс
· Помидоры – тертые
· Специи по вашему вкусу
· Солить по вкусу
Подготовка:
Промытую чечевицу кладут в подходящую кастрюлю и варят на умеренном огне.
Добавьте нарезанные овощи и соль по вкусу.
Чечевицу отварить до готовности. Когда оно будет готово, добавьте чеснок и помидор + 1 ч. л. — сахар.
Даешь покипеть еще 10 минут.
Чечевица подается горячей!
4. Самая вкусная мусака – по старинной болгарской традиции
Традиционная болгарская мусака также входит в этот рейтинг.
Это блюдо способно согреть зимой бокалом красного вина.
Посмотрите рецепт здесь
Скумбрия на гриле: вот секрет хорошего вкуса
5. Сочные фрикадельки
Для приготовления тефтелей рекомендуется использовать свежий мясной фарш. Это сделает их вкуснее.
Чтобы приготовить сочные котлеты, рецепт смотрите здесь.
6. Пышные булочки с сыром
Самые пышные сырные булочки – вкус старины.
Смотрите рецепт здесь
7. Картофельные тефтели
Самые вкусные картофельные котлеты по старинному рецепту
Посмотрите рецепт здесь
8. Телятина в духовке
Как приготовить нежную, сочную говядину в духовке?
Если вы хотите насладиться сочной говядиной, рецепт смотрите здесь.
9. Кекс
Маффин очень ароматный и не слишком сладкий, хорошо сочетается со сладким и сметанным кремом, а также с горячим чаем в холодный зимний день.
Если вы решили удивить своих близких приятным ароматом, приготовьте торт.
Рецепт пышного кекса смотрите здесь.
10. Милашки
Часто в холодные зимние дни хозяйки мастерят голубцы. Они становятся невероятно вкусными. Они станут прекрасным завтраком в зимние дни.
Смотрите рецепт здесь
The post Топ-10 самых вкусных зимних блюд, которые согреют appeared first on Омутнинские Вести.