Сморчки считаются одними из самых ранних грибов. В них содержится большое количество витаминов А, В1 и В2, D, а также фосфора, кальция и калия, сообщила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с Life.
По словам специалиста, сморчки являются условно съедобными грибами. Перед употреблением их обязательно нужно варить не менее 10–15 минут и только после этого жарить, тушить или добавлять в супы.
Кашух отметила, что иногда грибники путают сморчки с ядовитым строчком обыкновенным. Он содержит сильный яд — гельвелловую кислоту, которая выводит из строя печень и нарушает работу сердца.
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Уроженец из Узбекистана помогал другим мигрантам нелегально закрепиться в России
Гора Нос
В Севастополе подведены итоги работы военных следственных органов Следственного комитета России по Черноморскому флоту в первом полугодии текущего года
«Норникель» внедрил решения на базе ИИ почти на всех производственных площадках
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Кто представит Россию на Олимпиаде: рассказываем про 15 наших спортсменов
Дружба и взаимоуважение: как прошел первый день визита Лаврова в Лаос
24 июля директор филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» Андрей Дружков провёл встречу с участниками ключевого кадрового резерва на управленческие должности.