Ученые из университетов Лафборо и Лестера (Великобритания) установили, что набор веса после отказа от сигарет связан с плохими пищевыми привычками (злоупотреблением сахаром, солью и жареными блюдами), а не с самим фактом прекращения курения. Это показало исследование, представленное на Европейском конгрессе по ожирению (ECO), который проходит в Италии с 12 по 15 мая.
В ходе научной работы были проанализированы данные о 83 тысячах взрослых людей. Участники были разделены на две группы в зависимости от статуса курения. В первую группу вошли 6454 взрослых испытуемых с индексом массы тела 26, средний возраст которых составил 40 лет. Они были определены как курящие. Вторая группа (некурящие) состояла из 77 327 добровольцев со средним возрастом 44 года. Индекс массы тела участников составил 25,7.
Все участники заполнили анкеты с вопросами об их возрасте, поле, социально-экономическом статусе и статусе курения, а также об их обычном и "диетическом" рационе питания.
После проведения всех дополнительных корректировок данных ученые обнаружили, что курильщики в два раза чаще пропускали приемы пищи и на 50% чаще проводили без еды более трех часов в дневное время по сравнению с некурящими. Также курящие в целом ели меньше, на 35% реже перекусывали между приемами пищи, нечасто употребляли пищу в качестве награды или от скуки.
Исследователи также выяснили, что, по сравнению с некурящими, курильщики на 8-13% реже ели сладкое между приемами пищи и на десерт, отдавая предпочтение жареным блюдам. Однако вторые добавляли соль и сахар в готовые блюда на 70% и 36% чаще.
Ученые предположили, что набор веса после отказа от курения может быть обоснован не увеличением количества потребляемой еды и самим фактом прекращения курения, а нездоровыми пищевыми привычками. По мнению исследователей, именно злоупотребление жареной пищей, солью и сахаром приводит к появлению лишних килограммов.
По мотивам арабских сказок. В Индии состоится премьера ледового шоу
Кто из святых защищает Москву?
22 октября в 11:00 состоится вебинар «Проблематика осуществления государственных закупок товаров, работ и услуг у субъектов малого предпринимательства (44-ФЗ)»
Самолёт, летевший в Минводы, экстренно вернулся в аэропорт Московской области
Неделя родительской компетентности! Бесплатные онлайн-мероприятия, организованные в рамках Года семьи, будут посвящены психологическому здоровью детей и их родителей.
Гарбузов: столичные компании выпустили свыше 2,8 млн лекарств для сердца в 2024 году
Гарбузов: Московские производители выпускают инновационную продукцию для медицины
Собянин: в 23 больницах Москвы работает сервис "Цифровая реанимация"
В подмосковном ЖК «Три Квартала» введен в эксплуатацию новый жилой корпус
22 октября в 11:00 состоится вебинар «Проблематика осуществления государственных закупок товаров, работ и услуг у субъектов малого предпринимательства (44-ФЗ)»
Десятиклассники школы №113 приняли участие в деловой финансовой игре «Море»
Самарские предприниматели могут поучаствовать в международном форуме