Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение паштета неизвестно, но предполагается, что он появился ещё в Древнем Риме.
Паштеты были популярны в Европе в Средние века. Их готовили из мяса, дичи, рыбы, овощей и других ингредиентов. Паштеты подавали на стол знати и простых людей.
В разных странах существовали свои рецепты паштетов. Например, во Франции были популярны паштеты из дичи, а в Германии — из свинины. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, что позволяет создавать множество вариаций этого блюда.
Ингредиенты:
курица запеченная — 400 г;
лук — 1 шт.;
сыр — 100 г;
масло сливочное — 100 г;
сыр твердый — 100 г;
соль — 200 г.
Приготовление куриного паштета:
Высыпаем в форму для запекания соль, на нее кладем куриные окорочка. Запекаем курицу при 180 градусах 40-50 минут. Удаляем с курицы мясо, кладем его в блендер.
Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Кладем лук к курице в блендер, нарезанный маленьким кубиком сыр.
Измельчаем курицу с сыром и луком до однородности. Кладем к паштету сливочное масло, продолжаем взбивать.
Перекладываем паштет в контейнер и храним в холодильнике. Если паштет получился слишком сухим, можно добавить в него куриный бульон по вкусу.
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
Epic Boss Tim Sweeney says Unreal Engine 6 will be a 'metaverse' joining Fortnite and other Unreal games, including an upcoming 'persistent universe' in development with Disney
The Case of the Golden Idol has done so well that it's getting a free definitive edition upgrade
Metaphor: ReFantazio's ReViews are in, and the Persona follow-up looks like 2024's unanimous RPG hit
Джазовый оркестр Бутмана выпустит альбом с музыкой Мусоргского и Бородина
«Человек поет такие песни! Вы бы никогда не подумали, что он такой козёл!» Певица Бьянка рассказала о домогательствах известного певца в студии «Шоу Воли» на ТНТ
«Человек поет такие песни! Вы бы никогда не подумали, что он такой козёл!» Певица Бьянка рассказала о домогательствах известного певца в студии «Шоу Воли» на ТНТ
Мариинский театр покажет грандиозную оперу «Война и мир» Сергея Прокофьева в постановке Андрея Кончаловского