Эксперт рассказала, как лучше готовить окрошку
Традиционно перед сезоном окрошки в Интернете набирают популярность споры на тему, чем это блюдо заправлять. Самых популярных вариантов несколько: квас, кефир или минералка. О том, какую основу лучше выбрать с точки зрения здорового питания, Авторадио рассказала врач-диетолог национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова:
«С точки зрения калорийности окрошки на квасе или на кефире, разница есть, она несущественная, но кефир содержит полноценный белок, биодоступный кальций и плюс пробиотики, которые необходимы для кишечника. Если мы говорим про квас, поскольку он газированный напиток, он может стимулировать аппетит, как и любые другие газированные напитки. Поэтому и риск переесть после такой окрошки все-таки существует. Также, если это самостоятельно приготовленный квас, мы здесь можем регулировать количество сахара. А в магазинном квасе такой возможности нет, и сахара там будет содержаться много. Есть еще вариант низкокалорийной окрошки, когда используется минеральная вода, но здесь важно, чтобы вкусовые качества тоже подходили».
Окрошка - холодный суп, который наши предки традиционно готовили в летний период. Это блюдо и сегодня выполняет две важные функции - спасает от жары и дарит ощущение сытости. Название старорусского супа произошло от слов «крошить».
Новости России
Москва
Дело об избиении в Московской области азербайджанцем молотком участника СВО расследуют повторно
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Анастасия Уколова, Елизавета Базыкина и Никита Кологривый продолжают съемки сериала «Комбинация»
Дело об избиении в Московской области азербайджанцем молотком участника СВО расследуют повторно
Коллекция купальников Love Republic
Eleganzza весна-лето 2024
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Rangers backed into a corner, must beat Panthers on road to force Game 7
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
Российские учёные зарегистрировали очередную сильнейшую вспышку на Солнце
Улыбка сделала слушателя «Юмор FM» миллионером
Дизельный, рамный, с блокировками. Новый внедорожник скоро появится в России
Доступный, летний, твой – StarLine A60 BT GSM ECO
Gamesblender № 676: God of War: Ragnarok на ПК, осенний ремейк Silent Hill 2 и новости Warhammer
"Расхитительница гробниц: Легенда о Ларе Крофт" получила дату выхода и тизер
Лучшие Эхо в Wuthering Waves — соберите самую мощную сборку
Четвёртое дополнение Age of Wonders 4: Eldritch Realms завершит первый цикл поддержки игры
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Более 30 компаний из Нижегородской области пришли на первую встречу регионального сообщества инклюзивного бизнеса «Открыто для всех»
Дело об избиении в Московской области азербайджанцем молотком участника СВО расследуют повторно
НАШИ ВСТРЕЧИ ТУСОВКА Я ЮРИЯ В
На борту самолета, летевшего из Москвы в Турцию, из-за жары погибла кошка якутского пилота
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Россиян просят покинуть свои дома до 3 июня. Шутки кончились, времени совсем мало
Полина Гагарина заявила о победе над Ольгой Кормухиной по обвинению в плагиате песни
Россиян просят покинуть свои дома до 3 июня. Шутки кончились, времени совсем мало
CNN: Республиканцы выдвинут Трампа кандидатом на выборы независимо от приговора
Хозяйка «голой» вечеринки Анастасия Ивлеева открывает в Москве азиатский ресторан
Перечислены напитки, которые нельзя употреблять в жару
Вице-президент ФТР Селиваненко: у Рублева не пошла игра с Арнальди
Главный русский теннисист заставил Париж аплодировать ему стоя. Что удалось Осьминогу Медведеву?
Медведев вышел в 1/8 финала «Ролан Гаррос» — 2024
Прямая трансляция матча Рыбакиной с победительницей четырех "Больших шлемов"
Ритейлеры зафиксировали всплеск спроса на кондиционеры из-за грядущей жары
Фанаты "Балтики" кричали "Зенит" - позор российского футбола" на Кубке России
Смерть кошки в салоне Utair расследует прокуратура
Ушла из жизни заслуженная артистка России Инна Алабина
Музыкальные новости
Не зря Пугачева переживает: сколько стоит пожить в элитной квартире Кристины Орбакайте
Shot: прибыль компании рэпера Элджея снизилась в восемь раз до 380 тыс. рублей
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
«Мы думали, что будет легче!» Оксана Самойлова и Джиган будут выживать в песках дубайской пустыни в шоу «Выжить в Дубае. Возвращение» на ТНТ
Тысячи активистов разгромили офис Socar в Стамбуле, обвинив «Азербайджан» в поддержке геноцидальной политики Израиля в Палестине
Более 30 компаний из Нижегородской области пришли на первую встречу регионального сообщества инклюзивного бизнеса «Открыто для всех»
Дело об избиении в Московской области азербайджанцем молотком участника СВО расследуют повторно
НАШИ ВСТРЕЧИ ТУСОВКА Я ЮРИЯ В
Хозяйка «голой» вечеринки Анастасия Ивлеева открывает в Москве азиатский ресторан
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
В России появился «рейтинг скрепности» регионов
"Гриша, уходи!": реакция интернет-сообщества на вылет "Урала" из РПЛ
Как узнать совместимость запчастей на авто?
Владимирцам напомнили об ограничении скорости из-за ремонта на трассах М-7 и Р-132 «Золотое кольцо»
Первое историческое ралли в Москве 2 июня 2024
Отзывы об EXEED VX: что говорят владельцы в 2024 году
Ташкент становится для Москвы точкой опоры – Астана проигрывает, уходя под Запад
Путин 7 июня выступит на ПМЭФ и будет говорить не только об экономике
Российские ракеты средней дальности могут появиться под боком восточноазиатских сателлитов США
Как маленькая страна собралась "ставить на колени" Россию: Станет ли Путин отвечать Эстонии?
Собянин: Около обновленных поликлиник создано более 600 зон отдыха
Головная боль и галлюцинации: как защитить организм во время сильной жары
Врач назвал напитки, которые нельзя пить в жару
В Москве пациент устроил поджог в туалете наркологической клиники
Зеленский: после «заморозки» конфликт опять вспыхнет
Один из лидеров «Салавата Юлаева» подписал контракт с ЦСКА: теперь официально
Первое историческое ралли в Москве 2 июня 2024
ФК «Зенит» представил стартовый состав на суперфинал Кубка России в Москве
Неделя легкой атлетики пройдет в Москве
Собянин: На северо-западе Москвы открылся волонтерский центр «Доброе место»
Сергей Собянин: Центральной детской библиотеке имени Гайдара — 90 лет
Мэр Москвы: Около обновлённых поликлиник создано более 600 зон отдыха
Собянин: Около обновленных поликлиник создано более 600 зон отдыха
Поезд проехал через горящий лес в Бурятии
Победитель Чемпионата по рыбалке на Рыбной неделе получил 1 млн рублей
Орнитологи напомнили москвичам, как вести себя при встрече с птенцами
Спор о бриллиантах. Якутянка, владелица ювелирного бутика в Москве, высказалась в пользу искусственных камней
Смерть кошки в салоне Utair расследует прокуратура
Ритейлеры зафиксировали всплеск спроса на кондиционеры из-за грядущей жары
Игрок "Зенита" Алип получил травму, уронив на голову крышку Кубка
Архангельская область подключается к марафону "Сила России"
В филиале фонда «Защитники Отечества» в Архангельской области подвели итоги первого года работы
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
В Архангельске медики России обменялись методиками оказания офтальмологической помощи
Арт-знакомство «Искусство должно давать счастье и радость»
Выставка-представление «Не просто город, а судьба, которой я не устаю гордиться!»
Банки начали выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Первый автобус «Санкт-Петербург — Симферополь» вышел на маршрут
Россиян просят покинуть свои дома до 3 июня. Шутки кончились, времени совсем мало
Черчесов о назначении в сборную Казахстана: со мной никто не связывался
Свежая погода: Ильин назвал последствия грозы на предстоящей неделе в Москве
Игрок "Зенита" Алип получил травму, уронив на голову крышку Кубка