Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет
Большая часть заведений общественного питания закрываются в первые два года после открытия. Об этом НСН рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По его словам, ресторанный бизнес — один и самых сложных в России. Отечественные дельцы научились прекрасно готовить, но все еще есть проблемы с маркетингом. Рестораторы умеют заинтересовать гостей, но не удержать.
«Очень много нюансов, все влияет. Реклама сегодня дорогая, продвигаться можно только через соцсети, а этому тоже надо учиться», — отметил Игорь Бухаров.
Он добавил, что с каждым годом становится очень сложно привлечь людей. К тому же они начинают экономить на фоне растущей инфляции. Эксперт подчеркнул, что можно говорить о ресторанном бренде, если заведение продержалось не меньше пяти лет.
Новости России
Москва Азербайджан назначил столицей тюркского мира талышский город Ленкорань. Талышские организации мира бьют тревогу
Moscow.media Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд выдал проактивно 3,2 млн сертификатов на материнский капитал
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
Куда россияне теперь ездят на отдых: составлен реальный список стран и российских регионов, пользующихся спросом
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Chloé, коллекция Resort 2025
Петербургский Пушкинский бал
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Panthers take Game 1 of Stanley Cup Final as Sergei Bobrovsky shuts out Oilers
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
"Дети в шоке". В Новоуральске машина ДПС сбила байк с детьми 13-ти и 8 лет
«Байкал Сервис» снижает тарифы из городов Дальнего Востока
Дело Маши Люлиной всё. Насильника, убившего соцработницу в Богородске, осудили за убийство ребенка
Life is Strange: Double Exposure продолжит историю Макс Колфилд
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Азербайджан назначил столицей тюркского мира талышский город Ленкорань. Талышские организации мира бьют тревогу
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
Казаков, казачек и казачат Кубанского казачьего центра «Баско» наградили за активное участие в Кадетском движении России
В День России в Бородино открыли первую смену историко-патриотических сборов
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Певица Аллегрова повторила свой образ 1985 года на концерте в честь Дня России
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд выдал проактивно 3,2 млн сертификатов на материнский капитал
Отдала «сотрудникам ФСБ» 50 млн руб – деньги, облигации и машину
США ввели санкции против Мосбиржи и НКЦ
Праздничные мероприятия в День России посетили более 110 тысяч ульяновцев и гостей региона
Принц Гарри захотел купить недвижимость в Великобритании из-за Меган Маркл
Касаткина опустилась в рейтинге WTA, Андреева впервые вошла в топ-25
Александрова вышла во второй круг турнира WTA в Хертогенбосе
Медведев, Кафельников, Федерер, Маррей, Роддик, Агасси поздравили Синнера со статусом первой ракетки мира
Мирра Андреева может стать новой Марией Шараповой
В Подмосковье на 14% выросла доля высокобюджетного загородного жилья за рубли
ЦБ РФ: сделки с долларом и евро продолжат совершаться на внебиржевом уровне
США ввели санкции против Мосбиржи, НКЦ, НРД, РНПК и СОГАЗ
Альтернативный флот: появилась еще одна страна, помогающая России обходить западные санкции
Музыкальные новости
Подбор Песен. Подбор Музыкального репертуара, Стихов, Музыки для Исполнителей в различных музыкальных стилях и направлений.
Певица и телеведущая Ольга Бузова побывает в лабораториях АмГУ
Николай Цискаридзе представит в Кремле выпускные концерты Академии Русского балета
Легкоатлетка Тангара назвала кринжем участие Бузовой в забеге на Никольской
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
Азербайджан назначил столицей тюркского мира талышский город Ленкорань. Талышские организации мира бьют тревогу
Баскетбол. Чемпионат области. Б/К «Волгодонск» -Б/К «Сальск» 95: 90
Пикник на Champs-Élysées: корзинка с закусками, мягкий плед и LG MoodUp
Петербургский «Зенит» намерен купить полузащитника «Бешикташа» за 20 млн евро
Выставка «Леонардо ракетного мира» открылась в Реутове
Движение на фиолетовой ветке метро восстановлено
Пассажиры московского транспорта могут услышать поздравления звезд с Днем России
В Подмосковье росгвардейцы приняли участие в масштабном автопробеге, посвященном Дню России
СМИ: Беременная девушка пострадала в аварии на юго-востоке Москвы
Указом Путина авторы технологий трансплантации органов получат госпремию
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Путин в поздравлении патриарху Кириллу заявил о преодолении РФ любых испытаний
Путин заявил, что Россия преодолеет любые испытания
Свыше 1,8 тыс. случаев коронавируса выявили в Москве за неделю
Выявлено более 1,8 тысячи случаев заражения COVID-19 за неделю в Москве
Указом Путина авторы технологий трансплантации органов получат госпремию
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Остеопат Животов призвал россиян принимать витамин D вместе с магнием
Метод терапии: какие бывают исцеляющие кристаллы и как их использовать
Зеленский исключил возможность компромиссов с Россией
Американский полковник: ВС РФ готовятся к окружению Киева, и Зеленский будет собирать чемоданы
Путин готовится отрезать Киев и прогнать Зеленского – американский полковник
Спортивное лето: Представителям «серебряного» поколения рассказали об активном досуге
15 июня в Ростовском городском шахматном клубе на Газетном, 92 поведут рапид памяти международного гроссмейстера Сергея Аслановича Бешукова
Файзуллаев рассказал, что тратит порядка $5 тысяч за месяц жизни в Москве
В районе Вороново появится новый крупный стройкластер
В Минске сообщили о телефонном разговоре Путина и Лукашенко
Минск подтвердил готовность наращивать сотрудничество с Баку
Сергей Собянин поздравил москвичей с Днем России
Собянин накануне Дня России наградил заслуженных москвичей
Собянин: Общегородской школьный выпускной пройдет в Москве 28 июня
Собянин наградил выдающихся москвичей за профессиональные достижения
EcoFlow выпустила новое решение для энергонезависимых путешествий
На фестивале «Москва — на волне. Рыбная неделя» у Кремля проходили концерты и кулинарные баттлы
Метеоролог рассказала о возвращении в Москву аномальной жары
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
США ввели санкции против Мосбиржи, НКЦ, НРД, РНПК и СОГАЗ
Москалькова заявила, что более 6 тысяч бойцов СВО были уволены по семейным причинам
Московские прогулки, ч.24
В День России в Бородино открыли первую смену историко-патриотических сборов
XXXIII Церемония награждения Театральной Премии «Хрустальная Турандот» в «Архангельском»
Мастер и Принцесса: в «Архангельском» вручили «Хрустальную Турандот»
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
Архангельская область испытывает нехватку профессиональных химиков
В районе Симферополя появится крупный жилой микрорайон - ЖК "Республика"
Полиция ищет пассажира, упавшего на ребенка с верхней полки
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
Площадку «Мегабака» в Истре расширят до 1 июля
Автопробег в честь Дня России прошел в Воскресенске
Зеленский исключил возможность компромиссов с Россией
США ввели санкции против «УВЗ» и «Мурманского СПГ»
