Дайджест газеты "Известия" от 2 декабря 2015 года (часть II)

Дайджест газеты "Известия" от 2 декабря 2015 года (часть II)

РЕСТОРАТОРАМ И ВЛАДЕЛЬЦАМ ОТЕЛЕЙ ПОМОЖЕТ "ЗАКРЫТИЕ" ТУРЦИИ И ЕГИПТА

По мнению рестораторов, в предстоящие новогодние каникулы спрос в заведениях общепита будет на 10-20% больше, чем год назад. В том числе потому, что граждане России не смогут поехать в "закрытые" теперь Турцию и Египет или побоятся ехать в Европу после парижских терактов. По словам экспертов, внешнеполитическая ситуация повлияет и на гостиничный бизнес - заполняемость российских отелей в новогодние праздники увеличится на 20-30% по сравнению с прошлым годом.
Гендиректор консалтинговой компании Restcon Елена Перепелица считает, что во время предстоящих новогодних праздников спрос в кафе и ресторанах может быть примерно на 10% больше, чем год назад (тогда многие граждане потеряли возможность уехать на каникулы за границу из-за финансовой нестабильности).
- Вряд ли стоит ожидать увеличения спроса больше чем на 10%: все-таки поездка к морю и поход в ресторан - разные удовольствия, - сказала она.
По словам эксперта, "технический рост" на ресторанном рынке есть и сейчас - открываются новые заведения.
- Сейчас сложности есть практически во всех сферах бизнеса. И вполне возможно, что люди из других сфер решили, что "еда вечна", и захотели попробовать себя здесь. Мы сейчас не понимаем, выживут ли те, кто открылся. Очевидно, что посетителей в целом стало меньше, - считает Елена Перепелица.
Глава департамента торговли Алексей Немерюк рассказал "Известиям", что, согласно информации его ведомства, в новогодние праздники среднестатистическая семья, приехавшая погулять в центр Москвы, тратит на развлечения около 7 тыс. рублей за день.
- Люди приезжают погулять, сходить в ресторан, купить какие-то сувениры, подарки, чем-то себя побаловать, их дети идут на разные мастер-классы, - пояснил он. - Увеличится ли чек в этом году, мы посмотрим - будем проводить опрос в конце декабря и в январе.
Чиновник подтвердил, что рестораторы "очень сильно рассчитывают, что в новогодние праздники люди будут более активно тратить деньги".
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров сказал, что увеличение спроса в этот Новый год возможно, хотя "до ситуации с Египтом и Турцией мы еще сомневались". По его словам, есть клиенты, которые уже сейчас бронируют себе столики, но многие примут решение пойти в ресторан уже в саму новогоднюю ночь.
- В прошлом году многие мои коллеги работали в открытом режиме, - отметил он. - И ближе к Новому году люди стали просто подходить и садиться. Видимо, они начали отмечать праздник дома, но потом решили пойти "туда, где народ". Оставлять аванс, чтобы заказать столик на Новый год, люди начнут примерно с 15 декабря, сейчас еще рано думать, сколько мест будет забронировано.
Владелец банкетного комплекса S.H.E.L.K Евгений Коган ожидает увеличения спроса на 20% - причем во всех сегментах рынка.
- Но это не из-за Египта с Турцией. Просто сейчас у людей такое состояние души, что они не хотят так сильно, как раньше, ехать в Европу, чтобы кататься на лыжах или гулять по Вене и Лондону - они лучше посидят дома. Нужно учитывать еще и уровень безопасности в Европе. Финансовые возможности также резко сократились даже по сравнению с прошлым годом, - сказал он.
Управляющий партнер Management Development Group и владелец заведений "Ресторанчикъ", "Столовая N 1" Дмитрий Потапенко считает, что увеличения прибыли могут ждать только недорогие кафе (со средним чеком 250 рублей). Они смогут "заполнить себя" в том числе благодаря тому, что посетителям разрешается приносить свой алкоголь.
- Сейчас демократический сегмент не галопирующими темпами, конечно, но прирастает, - уточнил он. - В том числе за счет бывших завсегдатаев других мест. В наших заведениях, например, появились "пиджаки" - средний класс.
Рестораны среднего класса (средний чек примерно 1,5 тыс. рублей), напротив, по словам Дмитрия Потапенко, ждет снижение спроса.
- Средний рынок проседает, - сказал он. - А что касается лакшери-сегмента, то здесь очень многое зависит от ресторатора - как он будет привлекать аудиторию.
По мнению эксперта, в целом граждане России теперь меньше настроены ходить по ресторанам.
- Об этом свидетельствуют в том числе цифры по закупке алкоголя в сетях, - пояснил он. - Как ритейлер, могу сказать, что к концу года ожидается прирост в 4-12%. То есть люди готовятся пить дома.
Согласно данным Росстата, в денежном выражении рынок общепита сокращается. Оборот общественного питания в январе-сентябре 2015 года составил 927 млрд рублей, или 94% (в сопоставимых ценах) к соответствующему периоду предыдущего года.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов отметил, что внешнеполитическая ситуация оказывает влияние и на гостиничный бизнес. По его оценке, заполняемость гостиниц по России на новогодние праздники по сравнению с прошлым годом вырастет на 20-30%.
- Сейчас рынок будет предлагать богатый выбор, куда поехать на Новый год. Это не только привычные для россиян Подмосковье, Санкт-Петербург, Сочи, Минеральные Воды, но и развивающиеся туристические направления - Калининград, Казань. Пока под вопросом новогодний отдых в Крыму (из-за энергоблокады. - "Известия"), - сказал Вадим Прасов. - Сложившаяся обстановка будет способствовать развитию внутреннего туризма. Поэтому не исключено, что та часть туристов, которая не поедет на праздники за границу, обратит свое внимание на курорты России.
В компании "Курортный магазин" "Известиям" сообщили, что бронировать номера в пансионатах на новогодние праздники начали уже с сентября.
- Мы всегда отмечаем высокий спрос на отдых в санаториях, но в этом году на фоне сложившейся ситуации он увеличивается. Клиенты московского офиса в основном бронируют места в подмосковных домах отдыха, также пользуются спросом Тверская и Владимирская области. Еще одно популярное направление - санатории в Белоруссии, там предполагается не только отдых, но и лечебные процедуры, - пояснили в компании. - Цены на отдых сильно зависят от уровня гостиницы, но в целом на двоих на новогоднюю неделю путевки начинаются от 20 тыс. рублей.
В компании "Магазин Путешествий" рассказали, что высокой популярностью на новогодние праздники пользуются экскурсионные туры по России.
- С августа уже начали бронировать. Самыми популярными направлениями традиционно считаются Золотое кольцо, Санкт-Петербург, Казань, Карелия, Тверская и Нижегородская области, Адыгея, Кавказские Минводы, Великий Устюг, Воронежская область, Калининград. Больше всего спросом пользуются путевки на три дня, - сообщили в компании.
Так, например, новогодний винный тур In Vino Veritas на север Тверской области в родовое гнездо Анны Ахматовой и Николая Гумилева на три дня обойдется на человека от 11,9 тыс. рублей, а поездка на три дня на Селигер - от 10,9 тыс.

СЧЕТНАЯ ПАЛАТА РАСКРЫЛА ЗАРПЛАТЫ АГЕНТСТВА КРЕДИТНЫХ ГАРАНТИЙ

Средняя месячная зарплата сотрудников Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства (АО "Корпорация МСП"; до июля - Агентство кредитных гарантий) составляет 288 тыс. рублей. Это следует из отчета Счетной палаты о промежуточных результатах работы агентства за первую половину 2015 года. Средняя зарплата компаний в финансовой сфере в 2014 году составила 68,6 тыс. рублей, то есть почти в пять раз меньше, чем в госкорпорации.
Агентство кредитных гарантий (АКГ) создано по распоряжению премьер-министра Дмитрия Медведева в мае 2014 года для поддержки малого и среднего бизнеса через выдачу госгарантий по банковским займам. В капитал агентства вложено 50 млрд рублей. Главой созданной компании была назначена Галина Изотова, которая на тот момент являлась заместителем полномочного представителя президента в Приволжском федеральном округе. До этого Изотова была первым заместителем председателя комитета Госдумы по региональной политике. 2 октября 2015 года главой компании назначен Александр Браверман - бывший гендиректор Федерального фонда содействия развитию жилищного строительства.
Согласно отчету Счетной палаты, с которым ознакомились "Известия", расходы на содержание агентства в первой половине 2015 года составили 237,4 млн рублей. Наибольший объем использованных средств - 121,1 млн рублей, или 51% от общей суммы расходов, - затраты на оплату труда. В материалах аудиторов отмечается, что фактическая численность персонала на 1 июля 2015 года достигала 70 человек. Таким образом, средняя зарплата сотрудников компании к июлю составила 288 тыс. рублей в месяц.
Еще 29,4 млн рублей направлено на уплату страховых взносов за работников компании в государственные внебюджетные фонды - в Фонд социального страхования, в Пенсионный фонд России, в фонды обязательного медицинского страхования. В дополнение к этому агентством обеспечено добровольное медстрахование сотрудников и страхование жизни - расходы на эти цели в первом полугодии составили 650 тыс. рублей. 77,5 млн рублей направлено на административно-хозяйственные расходы, которые включают, в частности, содержание оргтехники, средств мобильной связи, помещений и служебного автотранспорта, затраты на служебные разъезды и командировки и пр.
Расходы на обеспечение деятельности АКГ (функционирование платежной, операционной, информационно-аналитической систем и пр.) составили 8,7 млн рублей. С момента основания по 1 июля 2015 года из выделенных АКГ 50 млрд рублей выданы 1644 гарантии малому и среднему бизнесу в объеме 8 млрд рублей (из них на сельское хозяйство предоставлено гарантий на 2 млрд рублей). Из них на первое полугодие пришлось 6,6 млрд рублей, это лишь 10,5% от итогового планового показателя (63 млрд рублей; показатель установлен в Стратегии развития Национальной гарантийной системы поддержки малого и среднего предпринимательства на период до 2020 года - утверждена Минэкономразвития). Результативность работы агентства аудиторы оценили как "невысокую". Доходы АКГ от предоставления гарантий бизнесу составили в январе-июне 63,9 млн рублей.
На 1 июля 2015 года размер собственного капитала АКГ составил 54,6 млрд рублей - временно свободные денежные средства агентства размещены на банковских депозитах (на 1 июля 2015 года это 41,4 млрд рублей) и вложены в облигации федерального займа (12,8 млрд). Доход по депозитам к 1 июля - 3 млрд рублей, купонный доход по облигациям - 546,8 млн, причем максимальная доходность, в частности, по облигациям составила в районе 9% годовых, а годовой уровень инфляции в июне 2015 года был 15,3%, говорится в отчете аудиторов. Таким образом, отмечают они, "консервативная политика формирования портфеля ОФЗ не позволяет агентству оперативно реагировать на изменения на финансовых и фондовых рынках, что создает риски инфляционного обесценения вложенных средств".
Между тем только за последний месяц - уже с приходом Александра Бравермана - "Корпорация МСП" разместила семь тендеров: среди прочих заказ на 15,9 млн рублей предполагает приобретение для нужд компании десяти автомобилей с кузовом седан. Согласно документации закупок, в одном из этих автомобилей сиденья должны быть с тканевой обивкой, тогда как в девяти остальных - с кожаной обивкой и с отделкой салона вставками под дерево. Другой тендер на 13 млн рублей предполагает поставку электронно-вычислительной техники, еще около 3 млн рублей потратят на сайт организации.
Директор по персоналу аутсорсинговой компании "Интеркомп" Екатерина Овчинник привела данные Росстата, по которым среднемесячная номинальная зарплата работников в целом по экономике России в I квартале 2015 года была 31,6 тыс. рублей, во II квартале - 34,7 тыс., в III квартале - 33 тыс.
- При этом в сентябре 2015 года, - напомнила Овчинник, - Россия впервые по размеру средней зарплаты граждан пропустила вперед Китай. Таким образом, нас по этому показателю обогнала страна, экономический успех которой основывается на крайне дешевой рабочей силе. Средняя зарплата компаний в финансовой сфере выше, чем в целом по стране, - в прошлом году показатель составил 68,6 тыс. рублей.
Первый вице-президент "Опоры России" Павел Сигал подчеркнул, что "Корпорация МСП" - "очень компактная по меркам государственных компаний структура, поэтому в ней высок процент управленческого персонала".
- При этом преимущественно речь идет о специалистах финансового рынка, компенсации которым на рынке являются одними из самых высоких, - говорит он. - Но возможности для оптимизации с учетом сложной ситуации в экономике, безусловно, есть. К тому же работу корпорации вряд ли можно назвать успешной. Малый и средний бизнес очень сильно нуждается в поддержке, а объем средств для поддержки использован менее чем на 10%. При этом эффективность управления остатками свободных средств также вызывает очень много вопросов. Поэтому необходимы и более активная работа с бизнесом, и повышение эффективности вложений свободных средств, для того чтобы обезопасить их от обесценивания.
В пресс-службе "Корпорации МСП" не смогли оперативно ответить на вопросы "Известий". Источник в организации подчеркнул, что она крайне рачительно обращается со своими ресурсами.
- Внутренние правила корпорации основаны на строгой экономии. В частности, все сотрудники корпорации при направлении в служебные командировки, вне зависимости от занимаемой должности, совершают полеты только экономклассом, - заявил собеседник "Известий".

РОССИЙСКИХ СТУДЕНТОВ ВЕРНУТ НА РОДИНУ

Как выяснили "Известия", Министерство образования и науки подготовило проект нормативного акта о расторжении соглашений и договоров в сфере научно-технического сотрудничества и образования, заключенных ранее между Россией и Турцией. Также 27 ноября во все вузы направлено письмо от ведомства о необходимости приостановления и расторжения нормативно-правовых документов с турецкой стороной, отмене запланированных поездок российских преподавателей и студентов.
- Все студенты, находящиеся в Турецкой Республике по программам академических обменов, будут в максимально сжатые сроки возвращены в Россию, - говорят в пресс-службе Минобрнауки.
Общее количество наших студентов, пребывающих на обучении по обмену в Турции, не превышает 100 человек.
Помимо этого уже разработан и представлен в Минэкономразвития проект распоряжения правительства о расторжении соглашения между Россией и Турцией о научно-техническом сотрудничестве от 5 сентября 1992 года, согласно которому и осуществлялись совместные научные проекты и обмен специалистами.
Также принято решение отложить на неопределенный срок подписание Фондом содействия инновациям соглашения о проведении совместных конкурсов с Научным и технологическим советом Турции (TUBITAK).
Российский фонд фундаментальных исследований (РФФИ), в свою очередь, готовит приостановку действия соглашения с Научным и технологическим советом Турции.
Отдельно стоит отметить, что предполагается пересмотреть российско-турецкие связи в области образования. Так, в настоящее время в 123 российских вузах обучается 1030 граждан Турции. Однако, как пояснили в Минобрнауки, никаких ограничений в отношении студентов из Турции не будет.
- Они могут продолжить обучение. Более того, вузам направлено указание не допускать каких-либо провокационных ситуаций в отношении студентов из Турции. В настоящее время большая часть из 44 российских вузов, сотрудничающих с турецкими образовательными организациями, уже уведомили своих турецких партнеров о расторжении либо приостановлении в одностороннем порядке заключенных договоров о сотрудничестве, - добавили в ведомстве.
Директор Института развития образования НИУ ВШЭ Ирина Абанкина считает, что разорванные гуманитарные отношения затем будет трудно наладить. По ее мнению, любые научные разработки тесно связаны с экономикой.
- Если реализуются совместные проекты, то для них нужны кадры, которые готовятся системой образования. Последствие от того, что мы перекрываем эту возможность, - разрыв взаимопонимания в реализации дальнейших крупных инфраструктурных проектов, - отмечает она.
Ирина Абанкина добавляет, что решение принимается в контексте общей политической повестки, но Россию и Турцию связывают тесные отношения в гуманитарной сфере, в области культуры, образования и обучения студентов.
- Позиция должна быть очень взвешенной и сбалансированной по всем направлениям с учетом всех обстоятельств. Потому что это не экономические санкции, когда вопрос ставится относительно выгод, - уверена она. - Нашим студентам будет необходимо предложить адекватные возможности продолжения образования здесь.
Напомним, что отношения между Россией и Турцией обострились после того, как 24 ноября истребители ВВС Турции сбили наш бомбардировщик Су-24. Турецкая сторона заявила, что самолет нарушил ее воздушное пространство, однако Владимир Путин назвал случившееся "ударом в спину" со стороны пособников террористов.

ОНФ ПРЕДЛОЖИТ ВВЕСТИ МОРАТОРИЙ НА РАСШИРЕНИЕ ЗОНЫ ПЛАТНОЙ ПАРКОВКИ

Столичный штаб Общероссийского народного фронта (ОНФ) рекомендует правительству Москвы ввести временное ограничение на расширение зоны платной парковки. Свои предложения по транспортной политике города "фронтовики" представят в середине декабря. Как рассказал сопредседатель столичного штаба ОНФ, первый зампред комитета Госдумы по конституционному законодательству и государственному строительству Вячеслав Лысаков, платная парковка увеличивает градус социального напряжения в Москве.
В ОНФ считают, что заявления столичной мэрии, что зона платной парковки расширяется по просьбе самих москвичей, абсолютно не соответствуют действительности.
- Мною были отправлены 25 запросов в окружные муниципалитеты Москвы с вопросом, были ли согласованы решения об увеличении зоны платной парковки с муниципальными депутатами. В подавляющем большинстве случаев депутаты ответили, что не обсуждали подобную меру. Это свидетельствует, что мнение москвичей в этом вопросе не учтено, - сказал "Известиям" Вячеслав Лысаков.
По его мнению, столичные власти намеренно осложняют москвичам "удовольствие пользоваться автомобилем". Как пример "фронтовик" привел ситуацию, когда в столичных дворах на 50-70% увеличивается количество парковочных мест для инвалидов.
- В рамках этой раздражительной политики дептранс необоснованно увеличивает число парковочных мест для инвалидов на территории тех домов, в которых зачастую зарегистрировано не больше 1-2 инвалидов, конечно же это вынуждает автомобилистов нарушать правила и получать серьезные штрафы, - пояснил он.
Однако введение моратория на расширение зоны платной парковки, по мнению Вячеслава Лысакова, окончательно все же не решит проблему. Он считает, что необходимо ограничить платную парковку пределами Третьего транспортного кольца.
Координатор общественного движения "Синие ведерки" Петр Шкуматов уверен, что ситуация с расширением зоны платной парковки не отвечает интересам москвичей, несмотря на отсутствие массовых протестных акций.
- Расширение платной парковки в спальных районах - это еще только начало, деп-транс нацелился на стратегию точечного установления платной парковки по всему городу вплоть до МКАД, - утверждает Петр Шкуматов.
- Изначально логика в действиях дептранса была. Нужно было снизить автомобильный поток в центре Москвы, и поэтому введение платной парковки имело логические основания. Последующее разрастание платного парковочного пространства, в том числе и за пределы Третьего транспортного кольца, логических оснований не имеет, - отмечает главный эксперт "Центра транспортного регулирования" Александр Кулаков.
Он подчеркивает, что власти конечно же прислушаются к мнению ОНФ, однако дальнейшее решение дептранса абсолютно непредсказуемо. Эксперт считает, что столичному департаменту имеет смысл остановиться в расширении зоны платного паркинга.
По мнению Александра Кулакова, в споре ОНФ и столичного дептранса необходим кто-то третий, кто сможет наладить диалог.

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГОТОВЫ ЗАМЕСТИТЬ ТУРЕЦКИЕ ОВОЩИ

Тепличный комплекс "Агроинвеста" в Калужской области через два года будет производить до 75 тыс. т помидоров и огурцов.
Правительство утвердило список турецких товаров, попавших под санкции. Российские производители уже заявили о готовности полностью заменить турецкие овощи на рынке. Один из крупнейших российских производителей сельхозпродукции - тепличный комплекс "Людиново" в Калужской области, принадлежащий ООО "Агроинвест". Как рассказал "Известиям" генеральный директор компании Алексей Сошников, в этом году комплекс произведет 7 тыс. т помидоров и 10 тыс. т огурцов, но уже через два года общий объем достигнет 75 тыс. т. Главное отличие российского овоща от турецкого - отсутствие нитратов и пестицидов.
Президент России Владимир Путин 29 ноября подписал указ, предусматривающий запрет или ограничение деятельности турецких компаний. Вчера правительство утвердило перечень турецкой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которые запрещены к ввозу в Россию с 1 января 2016 года. Под запрет попали: замороженные части тушек и субпродукты кур домашних и индеек, гвоздика, помидоры, лук, цветная капуста и брокколи, огурцы, апельсины, мандарины, виноград, яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы, земляника и пищевая соль.
Турция, по данным ФТС России, основной поставщик огурцов и помидоров - в Россию ввозится 400 тыс. т в год (360 тыс. т помидоров и 17 тыс. т огурцов). Сумма импорта помидоров за девять месяцев этого года составила $281 млн. Также на $14,5 млн было ввезено кабачков, на $11,3 млн - болгарского перца, на $17,2 млн - репчатого лука. В этом году Турция поставила в Россию огурцов на сумму $16,2 млн. В небольших объемах импортируются турецкая капуста, морковь и салат-латук. Впрочем, опасения, что при введении санкций появится дефицит и увеличатся цены, напрасны. Помимо компаний из Египта, Азербайджана, Армении и других стран увеличить поставки на прилавки наших магазинов готовы и отечественные производители. Первая очередь - 20 га теплиц ООО "Агроинвест" - была запущена в марте 2015 года. С этой территории планируют за год собрать 7 тыс. т помидоров и 10 тыс. т огурцов.
- Через два года будет введено в эксплуатацию еще 80 га, - рассказывает генеральный директор ООО "Агроинвест" Алексей Сошников. - Тогда мы выйдем на годовой объем 75 тыс. т. Какая будет пропорция между помидорами и огурцами, пока неизвестно. Мы будем анализировать текущую потребность и, конечно, внесем коррективы в связи с внешними обстоятельствами - санкциями против Турции и высвободившейся нишей на рынке.
Предполагается, что общий объем инвестиций в тепличный комплекс составит порядка 20 млрд рублей. Для запуска первой очереди уже вложено 5 млрд рублей.
Заходишь внутрь гигантского комплекса, а там бесчисленное множество рядов с помидорами, сразу непривычно высокая температура - зимой 24-26 градусов, а летом до 28.
- 468 кустов в одном ряду, всего 65 рядов в каждом отделении, то есть у нас 240 тыс. кустов томатов, - от зубов отскакивают цифры у Сошникова. - А ламп наверху у нас 14,5 тыс. - они дают нужное количество энергии, что заменяет летнее солнце.
В теплицах трудится 450 сотрудников, а еще пчелы и даже клещи, создающие естественную среду. В итоге похоже на большой муравейник, где важна каждая деталь. Освещение и тепло - строго по графику. В текущее время года должно быть не менее 18 часов непрерывного света. Каждый день агрономы высчитывают, сколько сорвать листочков, сколько подвязать и пр. Урожай собирают раз в два дня - всегда с нижних рядов. Если "прозевали" - например, огурцы уже более 22 см, - то стоимость такого продукта сразу падает. Если растет криво - это на выброс.
В каждом отделении висят натуральные ульи - это шмели для опыления помидоров. А еще на веточках есть маленькие пакетики - в них специальные клещи, которые поедают вредных насекомых.
Помидоры были высажены в теплицы в начале сентября, и уже 23 ноября собрали первый урожай. Плодоносить они будут вплоть до июля будущего года. А к тому моменту уже подоспеют новые саженцы. Из семян за полторы-две недели вырастет рассада для новой посадки.
Оптовая цена помидоров "Агроинвеста" - 90-100 рублей за 1 кг.
- Плюс 20-30% наценка сетей. На прилавках наши томаты продают по 140-150 рублей за 1 кг, - говорит гендиректор комплекса. Это дешевле, чем импортируемая продукция.
Помимо четырех теплиц с помидорами по 2,5 га на территории 8 га растут огурцы, еще 1 га занимает салат. Также в качестве эксперимента высажено две "грядки" перцев - агрономы наблюдают, насколько успешно они приживутся в почве.
- У огурцов показатель отдачи с 1 кв. м в два раза больше - 120 кг, тогда как у томатов - 65 кг с 1 кв. м. Огурцы растут быстрее, но за ними сложнее уход - если пропустишь хоть одну операцию или один огурец, то его уже не купят, - говорит Сошников.
Если в теплицах в основном ручной труд, то отсеком сортировки "правит" автоматика. Специальное оборудование разделяет помидоры по цвету и размеру - фотоэлементы различают оттенки томатов, а ячейки определяют вес - 150 г, 280 г или еще больше. На выходе получается несколько ящиков с заданными параметрами.
- Например, красные томаты везут в Москву или Калугу, потому что они должны сразу попасть на прилавок - иначе испортятся. А бурые готовят для более дальней дороги - на Урал или в Сибирь, - поясняет Сошников.

МИНИМАРКЕТАМ КРЫМА ПРОДЛИЛИ ПРАВО ТОРГОВАТЬ АЛКОГОЛЕМ

С 2017 года крымским и севастопольским магазинам с алкоголем запретят торговать на площади менее 50 кв. м в городах и 25 кв. м в селах. Этот запрет должен был вступить в силу в начале следующего года, но Росалкогольрегулирование разработало компромиссные поправки. В проекте протокола правительственной комиссии сказано, что эти поправки одобрены.
В ст. 16 закона о производстве и обороте алкоголя (171-ФЗ) говорится, что торговать крепким спиртным и вином можно в магазинах, площадь которых составляет не менее 50 кв. м в городах и не менее 25 кв. м в селах. Этой нормой (действует с 2012 года) ограничиваются, во-первых, распространение точек нелегальных продаж алкоголя, а во-вторых, потребление алкоголя населением. На продажи пива и его производных, а также сидра, пуаре и медовухи это ограничение не распространяется.
В закон в конце 2014 года также внесена "крымская" 27-я статья, в которой оговариваются тонкости работы в этом регионе - например, о том, что ст. 16 о метраже магазинов на полуострове начнет действовать с начала 2016 года. Ранее на Украине никаких ограничений по площади не было, и исторически сложилось, что местные продавцы выбирали для торговли, в том числе алкоголем, маленькие форматы.
Выполнение российской нормы по пункту размеров площади к началу 2016 года может привести "к массовому закрытию субъектов предпринимательской деятельности из-за невозможности выполнять данное требование", говорится в письмах общественной организации малого и среднего предпринимательства "Опора России", которые отправлены летом в Госдуму и помощнику президента Андрею Белоусову. По подсчетам "Опоры", например, в городском округе Феодосия 139 магазинов, торгующих крепким алкоголем, и 80% из них имеют площадь менее 50 кв. м.
Председатель Ассоциации торговли Крыма (организация представляет интересы крупных сетей) Сергей Макеев считает, что приводить в пример Феодосию в рамках этого вопроса не стоит, так как там не развита сетевая торговля, - "конечно, там много маленьких магазинов". Закрытие небольших точек "могло бы как раз стимулировать развитие сетевой торговли, а маленькие точки с алкоголем лишь делают его доступнее", полагает Макеев.
Гендиректор местного производителя вина "Легенда Крыма" Михаил Штырлин замечает, что в крупных городах республики практически не осталось такой мелкой розницы, поэтому для этих населенных пунктов поблажка от Росалкогольрегулирования не важна.

НА РЕСТАВРАЦИЮ ПАТРИАРШЕГО ПОДВОРЬЯ ПОТРАТИЛИ 545 МЛН РУБЛЕЙ

На реставрацию Патриаршего подворья в Черниговском переулке, которая длилась с 2012 по 2015 год, было потрачено 545 млн рублей. В состав подворья входят известные памятники московской церковной архитектуры XVII века. Среди них две церкви - чудотворцев Михаила и Федора Черниговских и Иоанна Предтечи под Бором, а также колокольня, дом причта и просфорня.
Советник администрации департамента культурного наследия города Москвы Игорь Каменских рассказал "Известиям", что большую часть средств на проведение реставрации - 370 млн рублей - выделила Общецерковная аспирантура и докторантура имени святых Кирилла и Мефодия Московской патриархии.
- Черниговский переулок является одним из немногих аутентичных мест Замоскворечья, градостроительная среда которых не менялась с начала XX века. Из бюджета Москвы было выделено 175 млн рублей. Что знаменательно, в сохранении объекта участвовала Общецерковная аспирантура и докторантура, являющаяся его пользователем. За ее счет был полностью отреставрирован доходный дом, в котором будут учиться аспиранты. Благодаря такому долевому участию удалось всего лишь за три года отреставрировать подворье полностью. Причем было выделено 370 млн рублей, это единичный случай, когда мы имеем такое долевое участие со стороны пользователя, - сказал Игорь Каменских.
Чиновник также отметил, что в последние годы появилась тенденция участия пользователей в сохранении объектов культурного наследия, в том числе религиозного значения.
- Примеров очень много. Мы уходим от иждивенчества, которое было пять и десять лет назад. Мы хотим, чтобы эти объекты восстанавливались теми людьми, которые там находятся, а мы бы им только помогали - административно или финансово, - сказал совет ник.
С целью отметить тех, кто принимает активное участие в процессе восстановления объектов культурного наследия, пять лет назад был учрежден конкурс "Московская реставрация". За четыре года в конкурсе реставраторов рассматривалось 240 заявок, 80 из них было награждено. Также в 2013 году постановлением мэра Москвы было учреждено звание "Почетный реставратор Москвы", которого уже удостоились восемь авторитетных профессионалов.
В конкурсе 2015 года участвует 68 заявок, поданных по 40 объектам, ремонтно-реставрационные работы на которых завершены в текущем году. Победителей будут определять по шести разделам конкурса - "Объекты гражданской архитектуры", "Городские усадьбы", "Объекты промышленной архитектуры", "Объекты культового зодчества", "Объекты монументального искусства" и "Объекты археологического наследия", а также по специальным премиям.

Информация предоставлена редакцией газеты "Известия".
За содержание сообщения и последствия его использования информационное агентство "AK&M" ответственности не несёт.