Лимонад из апельсинов и замороженной клубники
Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники. Каждый год я замораживаю клубнику, вот как раз из нее и хочется приготовить лимонад. Такой лимонад вполне можно сделать и из свежей клубники, но если нужно истратить заморозку, то и из нее напиток получается великолепный! Лимонад ароматный, бодрящий, освежающий, а его сладость вы всегда можете делать по своему вкусу.
Ингредиенты:
Клубника замороженная - 300 г.
Апельсиновый сок - 350 мл.
Вода - 1.7 л.
Мята - пару веточек
Базилик зеленый - пару веточек
Сахар - по вкусу
![](http://mtdata.ru/u14/photo0907/20671396211-0/original.jpg#20671396211)
Выкладываем в кастрюльку клубнику и зелень. Если вы используете свежую клубнику, то разомните ее вилкой. Добавим воду и поставим посуду на огонь. Я использую для приготовления лимонада минералку без газа.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-3](http://mtdata.ru/u14/photo07D2/20894469060-0/original.jpg#20894469060)
В это время выжмем апельсиновый сок.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-4](http://mtdata.ru/u14/photo0AF3/20117541909-0/original.jpg#20117541909)
Мякоть от апельсинов выложим в кастрюльку. Если вам нужен сладкий напиток, то добавляем сахар по вкусу. Доводим лимонад до кипения и сразу убираем посуду с огня.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-5](http://mtdata.ru/u14/photoC308/20340614758-0/original.jpg#20340614758)
Процедим лимонад.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-6](http://mtdata.ru/u14/photo2129/20563687607-0/original.jpg#20563687607)
Даем лимонаду остыть до теплого состояния, доливаем апельсиновый сок и перемешиваем. Количество сока можно увеличить или уменьшить, тут все по предпочтениям.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-7](http://mtdata.ru/u14/photo9047/20786760456-0/original.jpg#20786760456)
Готово. Лимонад остужаем и подаем освежающий и ароматный напиток к столу.
![Раз уж начался сезон свежей клубники и у меня уже идет клубничная заготовка, пора что-то делать с небольшим остатком прошлогодних запасов клубники.-8](http://mtdata.ru/u14/photo6FFE/20009833305-0/original.jpg#20009833305)
Всем вкусной жизни!