Известный производитель салатов приступает к выпуку российского просекко

Российский производитель салатов и зелени, агрохолдинг «Белая дача» начнет выпускать просекко. Б этом сообщает агентство РБК.

В 2021 году агрохолдинг приобрел у винного дома «Абрау-Дюрсо» порядка 850 гектаров земли в Новороссийском районе Краснодарского края. Там «Белая дача» планирует выращивать виноград сортов «шардоне», «алиготе» «рислинг», группы «пино», «каберне», «сира» и «глера», используемый для производства игристых напитков. Первые 25 гектаров высадили уже в мае 2024 года.

Кроме того, «Белая дача» планирует возвести винзавод, фирменный магазин и объекты «объектов винного туризма». Объем инвестиций в этот проект оценивается в 3,3 млрд рублей, а ожидаемый объем выпуска предприятия составит около двух млн бутылок год. Первые партии планируют разлить в 2028 году.

фото: nsn.fm