Страны, входящие в десятку крупнейших поставщиков кондитерских изделий в Россию, за девять месяцев текущего года снизили объемы поставок на 30-40%, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). «Топ-10 стран, экспортирующих в Россию шоколадные изделия, – это в основном западноевропейские страны, Польша и Белоруссия. При этом из десятки основных стран-поставщиков шоколадных изделий восемь снизили объемы поставок в Россию на 20-60%, и только две увеличили – на 1,4% (Белоруссия) и 9,5% (Италия)», – говорится в сообщении на
сайте ЦИКР.
«В целом снижение объемов импорта шоколадных изделий за указанный период составило почти 55%», – говорится в сообщении.
«После ухода с российского рынка кондитерской продукции украинского производства, другие страны в основном так и не нарастили поставки в Россию. Не сумели пока воспользоваться освободившейся нишей и российские производители шоколадных изделий – объемы производства шоколадной продукции в России за девять месяцев 2015 года сократились на 0,4%», – указывает ЦИКР со ссылкой на данные Росстата.
Отмечается также, что в России за девять месяцев 2015 года выросло производство различных видов печенья, пряников, вафель и прочих мучных изделий длительных сроков хранения на 7,1%. Экспортные продажи этой категории за этот же период выросли на 17,7%.
В сегменте карамели также отмечается существенное падение объемов импорта из основных стран поставщиков. Выросли поставки карамели из Германии и Белоруссии.
Производство карамели в России за девять месяцев 2015 года выросло на 1,3%. «Карамель также один из наиболее подорожавших видов кондитерской продукции после шоколадных изделий, однако из-за невысокой стоимости этого вида кондитерских изделий в этот сегмент частично перетекает спрос из других», – говорится в сообщении.
