Проходя вдоль перекрестка Bathurst Street и Wilson Street филиппинцы в GTA будто попадают к себе на родину.
Здесь их окружает родной язык, на котором говорят все вокруг, они чувствуют аромат филиппинских блюд и видят рекламу знакомых продуктов. Все это переносит их обратно на Филиппины.
«Из-за растущего числа прибывающих из Филиппин людей этот район неофициально носит название "Маленькая Манила"», — рассказывает организация, проводящая экскурсии в данной части города.
Раньше здесь проживали в основном еврейские, русские и итальянские иммигранты. Но, согласно неофициальным данным, в 90-х годах в этом районе произошел резкий приток филиппинцев, которые приезжали сюда в качестве сиделок.
«Десятилетиями Маленькая Манила разрасталась: филиппинцы приезжали сюда работать сиделками и жили непосредственно у работодателей», — рассказывает Яара Сакс, которая с 2020 года является членом парламента от York Centre, где и расположена Маленькая Манила.
В данном районе проводятся пешеходные экскурсии, которые особенно интересны людям, желающим поближе познакомиться с филиппинской кухней.
Здесь можно найти фактически все ее популярные блюда: свежеиспеченный филиппинский хлеб и выпечку, блюда из свинины, филиппинские десерты и, конечно же, лечон (зепеченый на вертеле поросенок).
Популярным местом, где можно попробовать лечон, является ресторан Wilson’s Haus of Lechon, принадлежащий семье Мартинито.
«Наших гостей действительно удивляет филиппинская кухня. К нам часто приезжают люди, не живущие в Торонто, и начинают свое гастропутешествие по городу именно с нашего ресторана», — говорит Джейби Дакиадо, дочь владельцев Wilson’s Haus of Lechon.
Они являются частью небольшой группы филиппинцев, которые инвестировали в этот район, надеясь, что он станет лучше для молодого поколения. Находясь вдали от своих семей на Филиппинах, Маленькая Манила также стала для них местом, где они не чувствуют себя одиноко.
«Это место, где мы можем оставаться собой», — сказала Эдналин Мартинито.
С годами Маленькая Манила стала местом проведения ежегодных фестивалей, таких как Taste of Manila, который впервые состоялся летом 2014 года. Недавнее мероприятие Fun Philippines также проходило в Маленькой Маниле.
«Культурные праздники, которые мы проводим здесь, заставляют нас еще больше гордиться нашим сообществом», — говорит Пол Сагил, юрист и общественный защитник.
По мере того как число филиппинцев в городе увеличивалось, росла и популярность Маленькой Манилы. Теперь этот район так называют не только филиппинцы, но и политики.
Учитывая вклад сообщества в развитие района, некоторые жители задаются вопросом, не пришло ли, наконец, время официально объявить угол Bathurst Street и Wilson Street первой Маленькой Манилой в Канаде.
«Я думаю, что этот шаг в Месяц филиппинского наследия, мог бы стать большим признанием со стороны городских властей и различных уровней правительства», — сказал Сагил.
Сагил добавляет, что это возможно, но вопрос заключается в следующем: кто возглавит инициативу официально объявить данный район Маленькой Манилой?
«Нам нужен человек, который будет инициировать данный шаг в городском совете и Queen’s Park», — сказал Сагил.
Данная тема будет обсуждаться на телеканале OMNI. Премьера нового специального
выпуска «Маленькая Манила» состоится в День независимости Филиппин в среду в 20:30 после OMNI News Filipino.
Подписывайтесь на наш
Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.
