Оптовая цена на Иван-чай увеличится до 1,5 тысяч рублей за килограмм, что на 500 рублей больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. Причинами такого роста цен стали: 1. Массовый закуп напитка Китаем. 2. Увеличение спроса на Иван-чай среди россиян на 30% к 2023 году. В ноябре мы уже писали о том, что Иван-чай стал почти дефицитным товаром. В то время начал появляться спрос на него в Китае. Весной российские производители официально представили напиток в Поднебесной, где его оценили за мягкость, отсутствие горечи и аромат. Сейчас идут переговоры, решаются бюрократические вопросы, и скоро будут отправлены тестовые партии. В России сбор Иван-чая начнётся 19 июня. Прогнозируется, что будет собрано на 20% больше сырья, чем в прошлом году, благодаря жаре и дождям. Внутренний спрос также вырос на 30%. Однако не хватает сборщиков, и теперь за килограмм сырья придётся платить 50 рублей вместо 40 рублей в 2023 году. Поэтому цена на напиток вырастет: в розницу он будет стоить от 3 до 5 тысяч рублей за килограмм, а оптом от 1 до 1,5 тысяч рублей.