Начинаю новую жизнь - 2
Продолжаю серию статей о новой жизни. В первой статье вы можете прочитать, как мне надоело заниматься тем, что мне не нравилось, и я решил реализовать свою мечту — создать городскую ферму. Прежде всего хочу поблагодарить всех, кто меня поддерживает, особенно моих подписчиков. Я рад, что вам интересно. Я продолжаю. Через несколько дней, преисполненный радости и решимости, я приступил к осуществлению своего плана. Определение городской фермы включает практически любое место, где сельскохозяйственная продукция производится в городской среде (от подоконника до заводского цеха). Я предпочитаю помещение среднего размера, где делаю все: от оборудования до продажи продукции. После некоторых размышлений и обсуждений я выработал для себя один главный принцип. Не делайте вещей, которые не приносят дохода. Не делайте того, что не приносит вам счастья. Исходя из этого, предпочтений и своего опыта, я составил список. Начну с изготовления устройства. Создание собственного снаряжения – это не только желание, но и необходимость. Стоимость самодельных и готовых коммерческих стеллажей сильно различается. Это имеет решающее значение для возврата инвестиций в проект, особенно небольшой. Кроме того, отсутствие готовых решений вынудило многие хозяйства производить собственное оборудование. Я просто люблю создавать свои собственные. Проектирование, монтаж, автоматизация. Это так здорово, когда твои идеи превращаются в полезные продукты! Конечно, в качестве хобби я могу делать устройства и для других целей. Например, сейчас я проектирую народную полку для выращивания трав в домашних условиях. Для коммерческого использования он не очень подходит, но может пригодиться на подоконнике в доме. Однако создание оборудования для фермы является первоочередной задачей. Исследования — мой второй по значимости интерес. Любопытство и здоровый перфекционизм ищут удовлетворения. Как выращивать, какой свет, параметры окружающей среды и ингредиенты питательного раствора необходимы? Ответы на эти вопросы необходимы для достижения успешного результата. Готовые решения хуже оборудования. Если оборудование недоступно или дорого, существует множество решений по выращиванию растений. Но вот в чем дело – большинство из них бесполезны. Различные «эксперты» и «авторитеты», продвигая свои услуги и продукты, создают столько бесполезной и противоречивой информации, что найти истину оказывается не так уж и просто. Для меня лучшее решение — это мои собственные исследования и испытания. Я также сторонник самостоятельного приготовления удобрений. Я не верю в готовые решения. Год назад приобрел одно из самых дорогих концентрированных удобрений для гидропоники. Европейский производитель, российский продавец. На сайте производителя указана дозировка разведенного концентрата и соответствующая проводимость полученного раствора. После разведения результаты показателя снижаются в два раза. Видимо продавец просто разбавил концентрат. Я не хочу полагаться на эти цифры. Я твердо убежден, что производство собственных концентратов является необходимостью и предоставляет больше возможностей для сельскохозяйственной деятельности. Тестирование различного освещения на микрозелени редиса Все чертежи и модели оборудования, программы оборудования и результаты исследований я опубликую в открытом доступе для бесплатного использования. Обратите внимание: Дачные советы и ответы на вопросы начинающих дачников. Согласитесь, было бы странно строить оборудование, осваивать техники и при этом не выращивать растения. Конечно, вы можете продавать технику, семена или удобрения. Это тоже интересный бизнес. Вы можете преподавать и продавать курсы. Такие «крестьяне» существуют. Однако, на мой взгляд, выращивание растений – это основной процесс городского хозяйства. Что посадить? Выбор направления зависит от постановки цели и возможностей ее реализации. Я рассматриваю два направления работы: производство одного продукта для продажи оптовикам (огурцы или зеленый лук) и независимое производство нескольких продуктов и их розничную продажу. Я предпочитаю быть более реалистичным. Сельскохозяйственные производители ориентированы на получение прибыли. Они будут выращивать продукцию, которую будут покупать продавцы. Оптовикам и сетевым розничным торговцам нужны овощи и фрукты, которые стоят дешевле, хорошо выглядят и имеют более длительный срок хранения. Вкус продукта для них не самое главное. За небольшим исключением, вкусных спелых фруктов в магазинах вы не найдете. Клубника, собранная на стадии технического созревания, не может сравниться по вкусовым качествам с клубникой, созревшей в саду. Да и сорта, выбранные для выращивания, не самые сладкие. Более важными являются устойчивость к вредителям и болезням, количество и внешний вид плодов, сроки хранения. Если выращиваемая мной суперклубника не пригодна для длительного хранения, то и перепродавать ее неинтересно. Ягоды испортятся еще до того, как их можно будет продать. Конечный покупатель – другое дело. Ему хочется вкусной спелой ягоды. Если городские фермы и магазины сотрудничают, урожай можно собрать в день продажи или даже до передачи покупателям. Независимая розничная торговля предоставит возможности выпрашивать фрукты, ориентируясь на их вкус и пользу. Я предпочитаю этот подход. Руководствуясь своим главным принципом (работа должна приносить удовольствие), я решил выращивать розничные сорта. В следующем посте я расскажу о конкретных растениях, которые нужно выращивать. У меня есть некоторые мысли по этому поводу. Но я не мог упустить возможность провести исследование рынка Пикачу. У меня к вам вопрос - какие растения и фрукты вы хотите купить и как вы их покупаете (магазин, доставка, забираете сами)? Поделитесь в комментариях. Есть еще один приятный момент роста растений. Это весело и полезно. Решил выложить видео о выращивании растений и работе на городской ферме. Я постараюсь создать для вас интересный контент. Спасибо за внимание, лайки и комментарии. Это очень вдохновляет. Больше интересных статей здесь: Дача. Источник статьи: Начинаю новую жизнь - 2.Что такое сити-ферма и чем конкретно я хочу заниматься
Создание оборудования
Эксперименты по выращиванию растений
Публикация результатов
Выращивание растений
Розничная продажа
Блог о сити-ферме
Давайте подведем итоги на сегодня. Пришло время собрать первую стойку. О результатах сообщу в следующий раз подписка.