Лучшее черничное печенье с белым шоколадом и сливочным сыром
Мягкие печенья со свежей черникой, черничным джемом, кусочками белого шоколада и сливочным сыром – поистине лучшие черничные печенья из тех, что вам доводилось попробовать.
Для начинки:
75 г сливочного сыра
1 ст. л. сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта
3–4 ст. л. черничного джема
Для теста:
190 г муки
115 г сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
120 г белого шоколада
3/4 стакана черники
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. кукурузного крахмала
1/2 ч. л. соли
3/4 ч. л. разрыхлителя
Шаг 1 В небольшой миске смешайте муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.
Шаг 2 Положите в чашу миксера масло и сахар и взбивайте миксером на высокой скорости 3–4 мин., до состояния легкого крема. Добавьте яйцо, продолжая взбивать смесь. В конце вмешайте ванильный экстракт.
Шаг 3 Уменьшите скорость миксера и добавьте мучную смесь, быстро перемешайте.
Шаг 4 Крупно порубите белый шоколад. Отложите примерно четверть шоколада, остальной добавьте в тесто.
Шаг 5 Чернику промокните бумажными полотенцами и аккуратно перемешайте с тестом лопаткой. Накройте миску пленкой и уберите на 2 ч в холодильник.
Шаг 6 Для начинки смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным экстрактом, уберите в холодильник.
Шаг 7 Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 8 Достаньте тесто и начинку из холодильника. Зачерпните 1 ст. л. теста, возьмите в руку и сделайте в нем углубление. Положите туда 1 ч. л. начинки из сливочного сыра и 3/4 ч. л. джема. Затем накройте еще примерно половиной ложки теста и скатайте в шарик. Выложите на кусок бумаги для выпечки. Вдавите несколько кусочков шоколада в печенье. Когда все печенье будет готово, уберите его на 10 мин. в морозильник.
Шаг 9 Разложите печенье на противне на большом расстоянии друг от друга (6–7 см) и выпекайте 15–18 мин. Остудите печенье на противне, 10 мин., а затем аккуратно перенесите на решетку.
Moscow.media Частные объявления сегодня
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Вербовку Зеленского могут успешно применить?!
В Красноярском крае будут судить азербайджанца, который в 2006 году избил и изнасиловал певицу
Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
АФК «Система» планирует модернизировать Вологодский текстильный комбинат
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
Пьяный гражданин Азербайджана из Тулы поехал в гости к брату и открыл стрельбу в Кургане
Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London
Anthony Joshua-Daniel Dubois: Two-Weight World Champion Has No Doubt Who Hits Harder
Frustrated England stars including Kane and Bellingham consoled by Wags and family in stands after tame Denmark draw
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
Бабушка не дошла за внучкой в детсад: в Орле на пешеходном переходе машина сбила женщину-пенсионерку
В Югре готовят к реализации два дорожных инвестиционных проекта
В Красноярском крае будут судить азербайджанца, который в 2006 году избил и изнасиловал певицу
Приезжие избили мужчину в подъезде. Слухи о его смерти оказались преувеличены
На смартфоны выйдет игра Too Hot to Handle 3 по реалити-шоу «Испытание соблазном»
BarbarQ 2 вошёл в стадию ЗБТ на Android в Китае
Вышла мобильная игра Super Marionette Hero про Пиноккио в Аду
Гайд по Earn to Die Rogue: мифические предметы, билды и режимы
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Потушен пожар на площади 300 "квадратов" в выселенном здании завода в Москве
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
В Москве больной мальчик выпал из окна больницы и погиб
"Известия": в Москве больной мальчик выпал из окна палаты больницы
Предсказание отрубленной головы. Как умер директор Музея кочевых культур
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» О ДЕЛАХ ГОЛУНОВА, САФРОНОВА, СКРИПАЛЕЙ НАПИСАН ДОКЛАД.
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
Неопределенность не помещает. Доллар поднимется до «сотки». Назван срок
Замена стояков водоснабжения в квартире — возможные причины, обзор материалов, особенности монтажа
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» О ДЕЛАХ ГОЛУНОВА, САФРОНОВА, СКРИПАЛЕЙ НАПИСАН ДОКЛАД.
Касаткина проиграла Соболенко на турнире WTA в Берлине
Маринов, Мартьянова, Шлейхер: кто еще из звезд Игр БРИКС мог поехать на Олимпиаду в Париж
Грузия сыграла вничью с Чехией на Евро, Калинская вышла в финал Берлина. Главное к вечеру
Россиянка Грачёва выступит за сборную Франции на Олимпиаде
Американцы позавидовали поездке Путина в Пхеньян: Это было слишком хорошо
Замена стояков водоснабжения в квартире — возможные причины, обзор материалов, особенности монтажа
Неопределенность не помещает. Доллар поднимется до «сотки». Назван срок
Отдых в Анапе стал разочарованием для туристов: "Приехали к болоту"
Музыкальные новости
Регистрация Модели в Сервисах Кастингов для получения Заказов на съемки!
«Дружат с математикой!»: Миллиардная ставка Sony на Queen сыграет на «классике»
«Первая девушка Бонда» изменила мужу с Элвисом Пресли
Легендарному автору исполнителю Юрию Визбору 20 июня было бы 90 лет
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
В Москве больной мальчик выпал из окна больницы и погиб
Потушен пожар на площади 300 "квадратов" в выселенном здании завода в Москве
"Известия": в Москве больной мальчик выпал из окна палаты больницы
Актёра из сериала "Склифосовский" задержали в Москве с наркотиками в трусах
В Красноярском крае будут судить азербайджанца, который в 2006 году избил и изнасиловал певицу
«Борис Годунов» Эдуард Жагбаев: «Для любого баса — это вершина»
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Норрис выиграл квалификацию на Гран-при Испании, Ферстаппен — второй
Электробусы вышли на маршрут № 539 на северо-востоке столицы
Ростовские власти попросили у Москвы пять автобусов-«гармошек»
Их любимый лунный трактор: почему китайцам так интересны исследования спутника Земли
Путин почтил память павших у Могилы Неизвестного Солдата
Путин возложил цветы к обелискам городов-героев в Москве
Путин съездил в КНДР, ураган прошел по Москве, итоги «мирного саммита» лишились подписей – большие итоги недели от РИА «Новый День»
СМИ: РФ расширяет влияние не только на страны Африки и Латинской Америки
Россиянам рассказали, как йога отодвигает наступление деменции
"Известия": в Москве больной мальчик выпал из окна палаты больницы
В Москве больной мальчик выпал из окна больницы и погиб
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
Зеленскому придется на коленях просить прощения у Вашингтона: Над просроченным президентом нависла угроза
Многократный чемпион по гребле на каноэ Фирсов умер на 36-м году жизни
Норрис выиграл квалификацию на Гран-при Испании, Ферстаппен — второй
Жена Евгения Малкина приехала в Россию
Ежегодную спартакиаду «Комус» провели в Лужниках
Мэр Москвы направил послание ветеранам столицы
Собянин: Транспортная доступность Богородского и Метрогородка будет улучшена
Ветераны Москвы получили послание от Сергея Собянина
Собянин обратился к ветеранам Великой Отечественной войны в День памяти и скорби
В ОЭЗ «Технополис Москва» подсчитали выбросы ...
В Москве презентовали награду в честь знаменитого лесничего Ленобласти
Компания Coway Rus - инновационные системы домашнего хранения энергии
Школьники и студенты Ново-Переделкино и Солнцево посетили экскурсию в районные учреждения
Вдова Шатунова во вторую годовщину смерти сделала откровенное признание
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» О ДЕЛАХ ГОЛУНОВА, САФРОНОВА, СКРИПАЛЕЙ НАПИСАН ДОКЛАД.
Отдых в Анапе стал разочарованием для туристов: "Приехали к болоту"
Замена стояков водоснабжения в квартире — возможные причины, обзор материалов, особенности монтажа
На фестивале «Белый июнь» наградили самые читающие семьи Поморья
Москвичам напомнили о временном закрытии участка БКЛ метро
Стрелок Леонид Екимов – серебряный призёр чемпионата России
Гайдаровские чтения в Архангельске объединят библиотекарей страны и региона
Выставка-вернисаж военной книги
«А завтра была война»,
ко Дню начала Великой Отечественной войны.
День памяти и скорби.
Сквер имени Жириновского появится в Симферополе
Книжно-иллюстративная выставка
«Спасибо, Артек, за веру в мечту!»,
к 99-годовщине основания
Международного детского центра «Артек»
Исторический экскурс "И будет долгим эхо той войны", ко Дню памяти и скорби
Певица Дженнифер Лопес готова развестись с Аффлеком из-за его скверного характера
Замена стояков водоснабжения в квартире — возможные причины, обзор материалов, особенности монтажа
Неопределенность не помещает. Доллар поднимется до «сотки». Назван срок
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
