Бутерброды с селедкой

Из рыбки на сегодняшний день придумано много рецептов. А ведь, рыба очень полезное блюдо, так как в ней присутствуют полезные вещества для организма человека. Ну не зря же японки едят так много рыбы, а их  неувядающей молодости завидую многие женщины других стран. Да, рецептов из рыбы много, но я предлагаю вам приготовить вкусные бутерброды с селедкой, которые прекрасно подойдут и к праздничному столу. Для их приготовления вам не понадобится много времени и  дорогие продукты. Достаточно будет тех продуктов, которые есть в вашем холодильнике.

Вкусные бутерброды с селедкой.

Об этом рецепте я узнала  давно, когда лежала в областной больнице.  Кто лежал в больнице, наверняка знает, что время тянется долго и делать практически нечего. Вот мы с женщинами по палате и развлекали друг-друга  различными рецептами. У каждой был  свой, особенный рецепт, заслуживающий вашего внимания.

Для приготовления этих бутербродов с селедкой вам понадобятся следующие продукты:

• 1 свежий батон (можно багет)
• 250 грамм масла
• 1 селедка соленая
• 3-4 ложки кетчупа
• Зелень.

Рецепт приготовления бутербродов с селедкой.

Для начала  давайте приготовим начинку для бутербродов.  Что бы ее приготовить, разделите масло на 2 части.

В одну часть положите кетчуп и тщательно размешайте до однородной массы.

Во вторую часть масла добавьте измельченную зелень.

Батон разрезаем наполовину, но не режьте его до конца, пусть он раскрывается как книга.

Из середины батона вынимаем мякиш и так же разделяем на 2 части и добавляем в масло.

Теперь одну половинку батона намазываем маслом с кетчупом, а вторую половинку намазываем маслом с зеленью.

Селедку предварительно разделать, удалить внутренности, снять кожицу, отделить кости от филе.

Готовую селедку положить в  любую часть батона и закрыть второй частью.

Батон чем-нибудь обвязать и поставить на ночь в холодильник под пресс.

Утром наслаждайтесь вкусным   бутербродом на завтрак.

Бутерброды с яйцом и селедкой

Эти бутерброды так же очень вкусные и для их приготовления вам  нужно взять:

• 1 батон. Если вы следите за своим весом, то вместо батона берите другой хлеб. Например мне нравится делать бутерброды с отрубным хлебом.
• Так же вам нужно взять масло сливочное -150 грамм
• Селедка
• Лук зеленый.
• 2 яйца

Как готовить бутерброды с яйцом и селедкой

Ставим вариться яйца, и пока они варятся давайте разделим селедку: удаляем кожу, внутренности и отделяем кости от филе. Надеюсь, вы умеете это делать.

Батон разрезаем на кусочки. К счастью, сегодня  в продаже есть нарезные батоны, что очень удобно.

Кусочек хлеба намазываем маслом, сверху кладем пару небольших кусочков селедки.

Когда яйца сварились, очищаем их от скорлупы, а затем трем на терке. Что бы яйца легко лупились, то их сразу же нужно опустить в холодную воду. Если яйца свежие, то это не поможет и в этом случае во время варки добавляем пару столовых ложки соли.

Яйцами посыпаем сверху бутерброды

Зелень мелко режем и посыпаем на бутерброды.

Бутерброды со свеклой и селедкой

Чтобы приготовить бутерброды со свеклой и селедкой вам нужно взять следующие продукты:

• Несколько кусочков хлеба. Хлеб берите на свой вкус: белый, черный, злаковый и т.д.
• Селедка соленая
• Зелень (укроп, лук)

Как приготовить бутерброды с селедкой и свеклой

Для начала давайте приготовим свекольный фарш. Для этого свеклу порежем на кусочки и помещаем в блендер.

Затем, в блендер добавляем остальные ингредиенты: чеснок, уксус, зелень  (предварительно порезать) и все взбить блендером.

Полученный фарш намазываем на кусочек хлеба, а сверху кладем кусочек, или два селедки.

Украшаем измельченной зеленью.

published on zachashkoi.ru according to the materials pechem-tortiki.ru