Роскачество рассказало, как избежать заражения ботулизмом.
Для снижения рисков заражения ботулизмом при покупке консервов необходимо обращать внимание на маркировку и на банку, а при выборе готовой еды - следить за целостностью упаковки, рассказали РИА Новости в Роскачестве.В Роскачестве отметили, что эти бактерии обычно хорошо растут на продуктах с высоким содержанием крахмала или белка (бобовые, мясные). Могут быть заражены колбасные изделия, консервы из рыбы, мяса, овощей и особенно грибов. Бактерия размножается, как правило, в герметичной емкости без кислорода - в том числе в жестяных консервах.На вкус и на вид зачастую нельзя определить наличие возбудителей ботулизма. Все же по мере размножения бактерий в продукте жестяная банка, если речь о консервах, или упаковка с готовым блюдом начнет вздуваться. Если речь об упаковке, то не обязательно факт вздутия указывает на признаки ботулизма, однако в любом случае означает, что продукт испорчен и его нельзя есть. И нельзя ни в коем случае употреблять консервы со вздутой крышкой, пояснила директор департамента испытаний Роскачества Лилия Котельникова. Эксперт напомнила, что не нужно употреблять консервы с истекшим сроком годности. Также следует внимательно изучить маркировку - должно насторожить, если текст смазан или содержит ошибки. Помимо этого, например, на маркировка фальсифицированных рыбных консервах выбита снаружи и цифры вдавлены внутрь, или нанесена краской, если цифры стираются - это подделка. В Роскачестве отметили, что при выборе готового блюда навынос или получении доставки важно также обратить внимание на маркировку, а вместе с тем и на целостность упаковки. Помимо этого, соусы к салатам должны храниться отдельно: блюдо, заправленное прямо в цеху, будет быстрее портиться. Относительно безопасности домашних заготовок в Роскачестве подчеркнули, что необходимо тщательно очищать овощи, грибы, а мясо подвергать тепловой обработке. Более безопасны маринады (с добавлением уксуса), чем просто соления. Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Axenix представила «Smartax СППР» для банков и страховых компаний
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Готовность обхода поселка Октябрьский приблизилась к 90%
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
«Гонка» кешбэка — как заработать. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших карт за июль 2024 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
ФСБ показала кадры полета с заключенными Гершковичем и Кригером для обмена
«Гонка» кешбэка — как заработать. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших карт за июль 2024 года
«Экология – дело каждого»: Детского радио приглашает к участию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Русский зодчий: в Москве определили лучших отечественных строителей
Музыка, добрая воля и счастливые дети: отчет о концерте в поддержку МКУ Центр «Созвездие»
Российские конструкторы на производстве НПО СтарЛайн
Mash: арестованному блогеру Эдварду Билу грозит ампутация левой ноги
За шаг до смерти: у москвича вывалился кишечник из-за гигантской грыжи
Симптом «масляного пятна»: какие болезни можно определить по состоянию ногтей
Врач-офтальмолог, заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед, офтальмохирург Кирилл Светлаков: что такое цифровая гигиена и как ей следовать
Сбер и Комитет по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности Санкт‑Петербурга подписали соглашение о сотрудничестве
На конкурс путешествий отправили 10 видео об отдыхе в Приамурье
Обычные комары становятся новой угрозой для россиян
«Экология – дело каждого»: Детского радио приглашает к участию