Про то, как мы живём в неопределенности

Недавно в новостях прочитала, что одна кортофелина фри приравнивается к курению сигареты. Исследования доказали, что в ней токсины, и они так же негативно влияют как курение. На 100 грамм картошки фри приходится их столько, сколько в одной пачке сигарет. Альдегиды эти, токсичные вещества, повышают риск развития онкологии.Вспомнила историю про тефлон... кто не знает, если интересно почитайте. Вкратце, помните знаменитые сковородки с тефлоном? Вот, эти чудо-сковородки очень вредили здоровью потребителей, но корпорации это скрывали. Даже интересный фильм есть про эту историю.. Больше всего в этой истории меня возмущает намеренное причинение вреда людям, миру. Всё это говорит о том, что есть так много в мире того, что нам не известно. Причём, мы часто вспоминаем, что в древние времена пища, косметика, предметы обхода всё это было натуральным, сожалеем, что сейчас не так... но мы не знаем, а действительно ли лапти при соприкосновении с, например, песком не выделяли какие-нибудь токсичные вещества, ...